Пирожки постные бездрожжевые
Постные пирожки без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Постные пирожки без дрожжей - отменная домашняя выпечка на каждый день. Такие пирожки можно приготовить с разной начинкой, но мне по душе с картофельным пюре и луком. Рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Приготовим постные пирожки без дрожжей в домашних условиях. Сперва из указанных ингредиентов замесите тесто и оставьте его под пленкой на пол часа. Пока тесто отдыхает приготовьте начинку, сделав картофельное пюре и смешав его с жаренным луком и зеленью. Через полчаса формируем пирожки и обжариваем их на сковороде до готовности. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 300 мл
- Мука пшеничная 400 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Картофельное пюре По вкусу
- Лук репчатый По вкусу (жаренный)
- Зелень 1 по вкусу
Количество порций
10
Калорийность
282 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
37 г
Углеводы
Как приготовить "Постные пирожки без дрожжей"
Смешайте кефир с содой, растительным маслом (1 ст.л.), содой, солью и сахаром. Перемешиваем.
Постепенно просеиваем муку и замешиваем руками тесто.
В конце добавляем еще 2 ст.л. масла и тщательно вымешиваем тесто, добавляя муку. Оно не должно липнуть к рукам. Накрываем тесто пленкой и оставляем на полчаса.
Для начинки: смешиваем картофельное пюре с жаренным луком и зеленью.
Разделите тесто на части, раскатайте их в лепешки и сформируйте пирожки с картофельной начинкой.
Разогреваем масло на сковороде и обжариваем пирожки с двух сторон до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постные пирожки без дрожжей
5.0
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ольга Пархалина 
21.03.2017 17:24
Пожалуйста, исправьте в названии "Постные" и не вводите людей в заблуждение
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов