Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Постная запеканка из тыквы

Постная запеканка из тыквы

Приготовил : Елена Alex

29.03.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю вам опробовать один из рецептов постной запеканки из тыквы, которая получается очень нежной и вкусной. А при использовании формочек в виде зверушек, она способна привлечь внимание детей.

Описание приготовления:

Постная запеканка из тыквы может быть как самостоятельным блюдом, так и десертом. Подавайте ее со сметаной, мороженым, молочным или фруктовым коктейлем.
Можно использовать различные формы для выпечки: как обычные (круглую или прямоугольную), так и в виде всевозможных зверушек (так будет интереснее для детей).
Готовить такую запеканку можно в пароварке 40-45 минут или выпекать в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Тыква 350 Грамм
Манка 75 Грамм
Растительное масло 50 Миллилитров
Сахарная пудра 3 Чайных ложки
Изюм 20 Грамм

Количество порций 2

Калорийность

185 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Постная запеканка из тыквы"

1. Тыкву вымойте, очистите от кожуры и порежьте на небольшие куски, приготовьте её в пароварке или отварите (около 10 минут).

2. Из готовой тыквы сделайте пюре (с помощью вилки или блендера), предварительно добавив сахарную пудру и растительное масло. К полученному пюре всыпьте манку.

3. Сразу перемешайте, чтобы манка не образовала комки, добавьте изюм. Снова все хорошо перемешиваем. Оставьте минут на 15, чтобы манка набухла. Форму смажьте растительным маслом, переложите в нее тыквенную массу.

4. Форму с вашей будущей запеканкой поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте 30-35 минут. Верх должен слегка зарумяниться. Постная запеканка из тыквы готова!

Оценить рецепт Постная запеканка из тыквы