Запеканка из тыквы и яблок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеканка из тыквы и яблок - красивый и очень полезный десерт. Я точно знаю, что многие не любят или не привыкли есть тыкву, а в запеканке к тыкве нет никаких претензий. Просто, вкусно и питательно!
Описание приготовления:
Запеканка из тыквы и яблок выглядит очень даже красиво, ее можно подать как десерт. Когда будете обжаривать порезанные яблоки на сухой сковороде, следите, чтобы они не расползались, а просто стали мягкими. Тыкву тоже старайтесь не переварить, а просто сварить до готовности, чтоб получилось гладкое пюре. Подавайте запеканку с ванильным, соусом, джемом или сгущенкой. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Тыква 1 Килограмм
- Манка 100 Грамм
- Творог 500 Грамм
- Яблоки кислые 1 Килограмм
- Яйцо 2 Штуки
- Сухари белые 3 Ст. ложки
- Сахар 4-6 Ст. ложек
- Ванильный сахар 10 Грамм
- Корица 2 Ст. ложки
- Сок лимона 1/2 Штуки
- Масло для смазки формы По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Запеканка из тыквы и яблок"
Подготовить продукты.
Сварите тыкву и растолките ее в пюре.
Добавьте манку и 3 ст. л. сахара, оставьте на 20 минут.
Порезанные яблоки сбрызните лимонным соком, чтоб они не темнели.
Форму смажьте маслом.
Посыпьте форму сухарями.
К тыкве добавьте яйцо, ванильный сахар, тертые сухари.
Яблоки потушите на сухой, чтоб они стали мягкими.
В форму выложите тыквенное пюре и посыпьте ложой корицы.
На тыкву уложите яблоки и посыпьте корицей.
Разделите белок и желток. Желток разотрите с творогом.
Белок взбейте с сахаром в стойкую пену и добавьте к творогу.
Выложите творожную массу на запеканку и запекайте при 200 градусах 25 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка из тыквы и яблок
4.2
62
Рекомендуем рецепты:
Салат "Цезарь" с огурцами
Цукини, фаршированные картофелем
Овощной суп по-китайски
Ньокки в сливочном соусе
Компот из персиков
Салат "Цезарь" с огурцами
Цукини, фаршированные картофелем
Овощной суп по-китайски
Ньокки в сливочном соусе
Компот из персиков
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов