Сезонные рецепты:
Запеканка из тыквы и яблок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеканка из тыквы и яблок — красивый и очень вкусный десерт. Добавьте в тесто еще немного творога и манку и запеканка улетит с тарелок в два счета! Не забудьте про ванильный сахар, молотую корицу.
Описание приготовления:
Подавайте запеканку из тыквы и яблок к столу с сиропом, сметаной, сгущенным молоком или вареньем. Она получается в меру сладкой, сочной и совершенно не сухой на вкус. Десерт вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Дополняйте его чаем, кофе, лимонадом и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Тыква 300 грамм (очищенная)
- Манка 100 грамм
- Творог 200 грамм
- Яблоки 2 штуки
- Яйца 3 штуки
- Сахар 4-6 ст. ложек
- Ванильный сахар 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Сметана 100 мл
- Масло для смазки формы По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
149 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из тыквы и яблок"
Подготовьте указанные продукты. Тыкву очистите от кожуры и семян, промойте в воде.
Сметану любой жирности выложите в глубокую емкость. Вбейте туда же куриные яйца, всыпьте сахар и соль. Можно добавить ванильный сахар и корицу по вкусу. Взбейте все венчиком.
Добавьте манку, тщательно перемешайте и оставьте минимум на 40 минут. Время от времени перемешивайте массу, чтобы манка как следует набухла.
Спустя указанное время нарежьте яблоки на части и срежьте семенные блоки. Тыкву тоже нарежьте на части и все промойте.
Натрите все на терке с крупными ячейками.
Выложите в емкость к взбитым яйцам и манке, добавьте творог любой жирности и все тщательно перемешайте.
Разогрейте духовку до 170 градусов. Выложите в форму пергаментную бумагу и смажьте ее маслом. Выложите приготовленное тесто и разровняйте его сверху. Отправьте форму в духовку на средний ярус.
Выпекайте запеканку не менее 45-50 минут до сухой деревянной шпажки. После чего извлеките форму и немного остудите.
Выложите запеканку на доску и удалите пергаментную бумагу. Аккуратно нарежьте десерт порционными кусочками и подайте к столу.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Запеканка из тыквы и яблок
5.0
63
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов