Сезонные рецепты:
Пончики в сахаре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пончики в сахаре — излюбленное лакомство многих детишек, да и взрослые не прочь составить им компанию)) Смотрите, как просто и быстро приготовить эти мягкие и воздушные пончики.
Описание приготовления:
После обжарки во фритюре пончики «надуваются» и внутри остается местечко, чтобы наполнить их кремом, Нутеллой или взбитыми сливками. Попробуйте, вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 500 грамм
- Дрожжи сухие 10 грамм
- Вода тёплая 400 мл
- Сахар 4 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Масло подсолнечное По вкусу (для обжарки)
- Сахар По вкусу (мелкий, для обсыпки)
Количество порций
6
Калорийность
209 ккал
Калорийность
7 г
Белки
1 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Пончики в сахаре"
1. Просейте в миску муку, добавьте сухие дрожжи, 2 чайные ложки сахара, соль и перемешайте.
2. Влейте теплую воду и хорошо перемешайте.
3. Должно получиться мягкое и тягучее тесто.
4. Оставьте тесто на 1 час в теплом месте, пока его объем не увеличится вдвое.
5. Отрывая небольшие кусочки теста, опустите их в глубокую сковороду с горячим маслом.
6. Обжаривайте пончики во фритюре до золотистой корочки. Готовые пончики выкладывайте в дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего масла.
7. Горячие пончики обсыпьте мелким сахаром и подавайте на стол.
Оценить рецепт Пончики в сахаре
5.0
1
Редакция рекомендует:
Пончики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов