мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Помидоры "в снегу"



Приготовил:  
13.07.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сколько же мною было перепробовано заготовок на зиму! Думаю, что многие хозяйки мучаются в поисках идеальных рецептов. В этой инструкции описана одна из вкусных маринованных заготовок на моей кухне.

Описание приготовления:

Смотрите и запоминайте, как приготовить помидоры "в снегу". Они маринуются вместе с натёртым чесноком, поэтому появляется красивый вид будто бы припорошённых плодов. По желанию добавьте в состав сладкий перец. Рецепт оказался простым и быстрым. Помидоры выбирайте небольшие.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Чеснок
Блюдо: Заготовки / Маринование / Консервация
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидор — 1 Килограмм
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Уксус 9% — 2 Ст. ложки
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Помидоры "в снегу""

Помидоры "в снегу" - фото шаг 1
Помидоры промойте и плотно уложите в подготовленную банку. Залейте их водой на 20 минут. Затем воду слейте в отдельную посуду.
Помидоры "в снегу" - фото шаг 2
Чеснок почистите и натрите на крупной тёрке. Добавьте чеснок в банку.
Помидоры "в снегу" - фото шаг 3
Сделайте маринад. Воду доведите до кипения с солью и сахаром. Потом в него влейте уксус. Залейте маринад к помидорам. Закройте банки стерилизованными крышками. После остывания пробуйте.

Оценить рецепт Помидоры "в снегу":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
как приготовить стерлядь

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
холодный борщ рецепт