В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Помидоры под снегом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем любителям сладеньких, пикантных помидорчиков на зиму хочу предложить этот классный рецепт. Быстро и просто, с минимумом ингредиентов и времени, у вас получится обалденная заготовка. Запоминайте!
Описание приготовления:
Снегом в заготовке будет выступать чеснок. Его можно натереть на терке, пропустить через пресс или, как в данном случае, измельчить с помощью блендера. Такие помидорчики получаются сладковатыми, нереально ароматными, сочными и плотными. Только важно выбирать правильно помидоры, чтобы они не были перезревшими. Нормы даны на 3-литровую баночку, но вы можете закрывать и маленькими порциями.Состав / Ингредиенты:
- Уксус 75 мл
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1 ст. ложка (без горки)
- Измельченный чеснок 1 ст. ложка (с горкой)
- Помидоры 1.5 кг (примерно)
Количество порций
1
Калорийность
157 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Помидоры под снегом"
Помидоры вымойте и обсушите.
Выложите их в чистую, предварительно стерилизованную баночку.
Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.
Тем временем очистите и измельчите чеснок.
Аккуратно слейте воду. Добавьте в баночку соль, сахар, уксус и чеснок.
Залейте свежим кипятком, закатайте банку крышкой. Вот и все, помидоры под снегом готовы.
Оценить рецепт Помидоры под снегом
4.9
8
Похожие рецепты:
Помидоры "Под снегом" без уксуса
Маринованные помидоры "в снегу"
Помидоры "в снегу"
Болгарские помидоры на зиму
Квашеные помидоры быстрого приготовления
Желтые помидоры на зиму
Помидоры резаные на зиму
Помидоры на зиму без стерилизации и уксуса
Консервированные помидоры чили на зиму без стерилизации
Аджика из помидоров, перца и яблок на зиму
"Пьяные" помидоры
Засолка помидоров в бочках
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов