Итальянский помидорный суп
Помидоровый суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Помидоровый суп - прекрасный и быстрый способ накормить свою семью. Для его приготовления необходимы только сушёный базилик и свежие помидоры. Приступим.
Описание приготовления:
Помидоры являются сильными антиоксидантами. Поэтому помидоровый суп я советую особенно тем, кто простудился, у кого болит горло или поднимается температура. Помидоры так же поднимают настроение, что не мало важно в холодное время года, когда за окном пасмурно и темно. И обладают омолаживающим эффектом. Конечно, это ещё не все полезные свойства помидор, но самые актуальные лично для меня. Поэтому рекомендую всем обязательно попробовать помидорный суп. Рецепт помидорного супа я выкладываю с пошаговыми фотографиями, чтобы вы легко смогли его приготовить. Приятного аппетита.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 6 штук
- Сушеный базилик По вкусу
- Сливочное масло 50 грамм
- Вода 1-1,5 литра
Количество порций
3
Калорийность
58 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Помидоровый суп"
Приготовьте небольшую кастрюлю. Растопите в ней сливочное масло.
Обжарьте помидоры на растительном масле.
Затем добавьте воды. Доведите до кипения и варите на среднем огне минут 15.
Добавьте базилика. Поварите ещё пять минут. Помидоры должны развариться и потрескаться.
Разомните помидоры вилкой прямо в полученном бульоне. Налейте суп в суповые тарелки через сито, чтобы мякоть помидор осталась в кастрюле.
Подавайте помидоровый суп горячим. Можете поперчить и украсить свежей зеленью.
Оценить рецепт Помидоровый суп
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов