В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Подлива с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Подлива с мясом - мое любимое дежурное блюдо. Всегда вкусно, всегда сытно и все довольны, особенно мужчины. Подливу можно готовить в глубокой сковороде, гусятнице или в мультиварке.
Описание приготовления:
Подлива с мясом готовится классически в гусятнице или маленьком казане. Если у вас нет мультиварки можете разогреть глубокую посуду с толстым дном, обжарить мясо с луком, добавить морковь и шампиньоны, обжарить все минут пять на сильном огне постоянно помешивая, а затем добавьте бульон и приправы с томатом и сметаной. Закройте все крышкой и тушите до готовности на очень слабом кипении. Будет очень вкусно! Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 700 грамм
- Лук 1 штука
- Шампиньоны 250 грамм
- Морковь 1 штука
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Бульон 1 стакан
- Острый соус томатный 1 ст. ложка
- Сметана 1 ст. ложка
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Специи По вкусу
- Масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
4
Как приготовить "Подлива с мясом"
Порезать шампиньоны.
Порезать мясо.
В чашу мультиварки налейте масло, поместите мясо, шампиньоны, лук и морковь.Тушите на режиме "Жарка" 15 минут.
Добавьте приправы, сметану и томатный соус и пасту. Влейте бульон, все размешайте.
Поставьте на режим "Тушение" на 1 час 10 минут.
Подайте подливу с мясом с отварной картошкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Подлива с мясом
4.8
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Подлива - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ