Сезонные рецепты:
Подливка для картофельного пюре
Подлива к пюре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы разнообразить вкус всем знакомого и любимого блюда, я решил попробовать рецепт приготовления подливы к пюре. По рецепту основными ингредиентами подливы являются курица и грибы.
Описание приготовления:
Это самый простой рецепт подливы к пюре. На готовку уходит от силы 4-5 минут, получается очень вкусно. В готовую подливу добавьте свежей измельченной петрушки.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм
- Лук 1 штука
- Грибы 200 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сметана 3 ст. ложки
- Подсолнечное масло 1 ст. ложка
- Сливки 120 мл
Количество порций
3
Калорийность
121 ккал
Калорийность
3 г
Белки
14 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Подлива к пюре"
Промываем курицу в холодной воде. Нарезаем небольшими кусочками.
На сковородке обжариваем курицу. Через пару минут в сковороду кидаем лук. Обжариваем, постоянно перемешивая.
Моем, чистим и режем грибы. Грибы нарезаем пластинками, добавляем в сковороду минут через 20 после начала жарки курицы. Добавляем сливки.
Солим, добавляем приправы по вкусу. Все перемешиваем, жарим еще 10 минут.
Подлива почти готова, осталось только добавить несколько ложек сметаны. Я добавляю 3, но можно и больше. Сметану лучше брать 20% жирности.
Оценить рецепт Подлива к пюре
4.6
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов