мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Поджарка из баранины



Приготовил:  
15.02.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Наверное, самое простое мясное блюдо, которое можно сделать, это пожарить любое мясо с овощами. А что может быть проще? И получается всегда вкусно, если всё правильно приправить. Пробуйте!

Описание приготовления:

Сейчас вы узнает о том, как приготовить поджарку из баранины. Это элементарное блюдо многих кухонь Востока. Оно в меру острое и немного сладкое. Горячее отлично подойдёт к картофельному гарниру. Этот рецепт — прекрасное доказательство того, что чем проще, тем лучше! Приступаем к готовке!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина / Лук
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Кавказская

Ингредиенты:

  • Баранина — 400 Грамм
  • Почки барана — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 20 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Морковь — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Поджарка из баранины"

Поджарка из баранины - фото шаг 1
Мясо помойте, нарежьте небольшими кусочками. Почки почистите, разделите ножом пополам. Жарьте ингредиенты в масле.
Поджарка из баранины - фото шаг 2
Лук почистите, нарежьте кольцами. Добавьте его в сковороду к мясу, продолжая жарить. Также почистите, помойте и порежьте морковь. Добавьте её на сковороду.
Поджарка из баранины - фото шаг 3
Остаётся лишь всё приправить, посолить и добавить зелень. Баранина, нарезанная кусочками со стороной около 2 см, жарится примерно 25 минут. Постепенно убавляйте огонь, чтобы овощи не подгорели. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Поджарка из баранины:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Поджарка из баранины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
суп с шампиньонами и курицей

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
шашлык на гранатовом соке