Плов за 30 минут в сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам нужно приготовить быстрый и сытный обед или ужин всего за полчаса, тогда этот рецепт будет очень кстати. Легко и просто, с минимумом усилий и времени. Обязательно добавьте в свою копилку!
Описание приготовления:
Я предпочитаю готовить плов в сковороде с куриным филе, чтобы быть точно уверенной, что за 30 минут мясо как следует приготовится и не будет жестким. Рис я промываю и просушиваю предварительно, но можно сделать это за время обжарки курицы и овощей.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 1 штука
- Луковица 1 штука
- Морковь 1/2 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Плов за 30 минут в сковороде"
Подготовьте ингредиенты.
В сковороде разогрейте немного растительного масла, выложите измельченный лук и обжарьте до прозрачности.
Филе промойте, обсушите немного и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в сковороду и жарьте 3-4 минуты, помешивая.
Добавьте тертую морковь и жарьте еще 3 минуты.
Добавьте соль и специи. Я использую набор натуральных специй для плова.
Добавьте рис.
И влейте кипяток. Накройте крышкой сковороду и оставьте плов томиться на среднем огне.
Как только рис впитал всю воду, плов готов. Весь процесс не займет больше 30 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Плов за 30 минут в сковороде
5.0
5
Редакция рекомендует:
Комментарии :
08.05.2025 13:43
Плов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов