Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Плов / Плов в микроволновке с курицей

Плов в микроволновке с курицей

16.03.2015
Время приготовления: 1 ч.

Попробуйте приготовить плов с курицей прямо в вашей микроволновке! Будьте уверены, плов получится таким как надо: рассыпчатым, сытным и ароматным. Вам потребуется приложить минимум усилий, рекомендую!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления плова в микроволновке с курицей. Предварительно обжарьте на сковороде мясо, лук и морковь. Добавьте специи и томатную пасту, влейте воду и доведите мясо с овощами до готовности. На втором этапе нужно добавить рис и влить горячую воду. Готовить в микроволновке до полной готовности риса. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис

Блюдо: Горячие блюда / Плов

Состав / Ингредиенты:

Рис 1 стакан
Куриная грудка 400 грамм
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 2 ст. ложки
Вода 4 стакана

Количество порций 6

Как приготовить "Плов в микроволновке с курицей"

Плов в микроволновке с курицей - фото шаг 1

Рис промойте и залейте чистой водой.

Плов в микроволновке с курицей - фото шаг 2

Мясо курицы нарезаем средними кубиками.

Плов в микроволновке с курицей - фото шаг 3

Морковь натрите на крупной терке.

Плов в микроволновке с курицей - фото шаг 4

Лук мелко порежьте.

Плов в микроволновке с курицей - фото шаг 5

Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем курицу и быстро обжариваем, пока мясо не побелеет. Сразу же добавляем лук и жарим до его прозрачности.

Плов в микроволновке с курицей - фото шаг 6

Кладем морковь и жарим еще 5-7 минут.

Плов в микроволновке с курицей - фото шаг 7

Вливаем горячую воду, доводим до кипения. Тушим мясо до готовности, под крышкой. В конце добавляем томатную пасту и специи, перемешиваем, доводим до готовности.

Плов в микроволновке с курицей - фото шаг 8

В глубокую жаропрочную форму выкладываем готовое мясо с подливой. Сливаем с риса воду и кладем поверх мяса ровным слоем. Вливаем горячую воду, чтобы закрыла рис чуть выше 1-2 см. Накрываем форму крышкой и ставим в микроволновку и готовим на низкой мощности 15 минут. Рис должен поглотить всю жидкость.