В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Плов из перловки с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот необычное блюдо приятно удивит вас своим потрясающим вкусом и непередаваемым ароматом. Перловка отлично сочетается с мясом и овощами, и плов с ней получается отличнейший.
Описание приготовления:
В этом рецепте вы узнаете, как сделать плов из перловки с мясом - очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Многие недолюбливают перловую крупу, но я думаю, что все дело в том, что готовить ее довольно тяжело, ведь зачастую она получается жесткая. Однако если приготовить ее правильно, то вы увидите, насколько перловка может быть вкусной и ароматной, особенно в этом простом рецепте плова из перловки с мясом. Это блюдо готовится как обычный плов, однако как вы уже поняли, вместо риса здесь мы используем перловую крупу, благодаря чему знакомое вам блюдо приобретет совершенно новый неповторимый вкус.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1 штука
- Перловка 1 стакан
- Барбарис 1 ст. ложка
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Масло растительное 70 мл
- Лук репчатый 2 штуки
- Паприка молотая 1 ч. ложка
- Зира 1 ч. ложка
- Говядина мякоть 500 грамм
- Перец острый стручковый 1 штука
Как приготовить "Плов из перловки с мясом"
Похожие рецепты:
Комментарии :
Владимир Иванович 
13.02.2025 18:38
Мне тоже понравилось это блюдо- буду готовить часто. Спасибо за рецепт.
Anton A. Nznff
17.07.2018 08:00
Очень вкусно получилось, правда готовился он 3,5 часа, но и мяса было 3 кг )))
Зия Нифталыев
06.06.2018 10:35
Здравствуйте, меня зовут Зия Нифталыев. Мне 18 лет и я родом из Азербайджана. Проживаю в Оренбургской области селе Беляевка. Закончил 11 классов. а сейчас обучаюсь в г. Орск в МФЮА, проживаю в квартире и как-то хозяйка мне порекомендовала приготовить плов из перловки с мясом(говядиной) из ингредиентов, которые были у меня "под руками". Честно говоря я не шеф-повар, то есть как бы вообще не любитель что-либо приготовить, но у меня есть умение и некоторый опыт. И я нашёл рецепт у вас на сайте и приготовил этот плов по вашему рецепту. Плов получился нереально вкусным, нежным и сытным. Всем рекомендую приготовить такой плов. Всем приятного аппетита и Удачи!
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов