мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Русский плов



Приготовил:  
06.11.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рисовая каша легко может стать пловом, если в неё добавить овощей и мясо. Да простят меня настоящие ценители этого блюда, но я люблю простые пути. Поэтому родился этот сытный и оригинальный рецепт.

Описание приготовления:

Горячее блюдо порадует вашу семью на ужин. К нему отлично подойдёт салат из свежих огурцов и помидоров или маринованные овощи. По специям можно поэкспериментировать, если любите вкус поострее. Посмотрите, как приготовить русский плов со свининой. Рецепт получится даже у новичков кулинарии.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм (мякоть)
  • Рис — 900 Грамм
  • Репчатый лук — 3 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Смесь перцев — По вкусу
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 6

Как приготовить "Русский плов"

Русский плов - фото шаг 1
Мясо промойте и нарежьте кубиками.
Русский плов - фото шаг 2
Затем обжарьте свинину до выделения жидкости, а потом потушите её ещё пару минут. В это время промойте рис. Поставьте его вариться до готовности.
Русский плов - фото шаг 3
Далее добавьте к мясу мелко нашинкованный лук. Обжарьте его до золотистого цвета.
Русский плов - фото шаг 4
Потом натрите к ингредиентам морковь на крупной тёрке. Добавьте сахар, соль и перец.
Русский плов - фото шаг 5
После этого в сковороду добавьте рис. Сразу перемешайте. Также внесите чеснок пластинками. Тушите блюдо 7 минут.
Русский плов - фото шаг 6
Русский плов готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Русский плов:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Плов со свининой в казане
Плов со свининой в казане
Плов со свининой и барбарисом
Плов со свининой и барбарисом
Плов со свининой и грибами
Плов со свининой и грибами
Плов на костре со свининой
Плов на костре со свининой
Плов со свининой в кастрюле
Плов со свининой в кастрюле
Плов из свинины в мультиварке
Плов из свинины в мультиварке
Плов
Плов

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
торты из клубники рецепты

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
приготовление чизкейка