Перловка с курицей и грибами
Перловка с мясом и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перловка с мясом и грибами — это вкусное, сытное и питательное блюдо, которое подойдет для всех членов семьи. Подавать можно с овощами, салатами, разносолами. Сочетание перловки и говядины — идеально!
Описание приготовления:
Помимо прочего, добавим шампиньоны. Готовить можно на плите или в духовке, как вам больше нравится. В нашем варианте используем морковь и лук, вы можете добавить более разнообразный список овощей. Рецепт очень простой, каша выходит неимоверной, обязательно попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Перловая крупа 1 стакан
- Вода 3 стакана
- Говядина 400 грамм
- Морковь 100 грамм
- Лук 100 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Перловка с мясом и грибами"
Подготовьте ингредиенты.
Говядину нарежьте небольшими по размеру кусочками.
Очистите морковь и лук, сполосните. Нарежьте морковь брусочками, лук полукольцами или кубиками.
В сковороде прогрейте масло, выложите овощи и мясо. Жарьте на умеренном огне 5-7 минут.
Перловую крупу промойте, переложите в чугунную кастрюлю, добавьте нарезанные шампиньоны.
Залейте теплую воду, добавьте специи. Готовьте под крышкой 50 минут на небольшом огне.
Перловка с мясом и грибами готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Перловка с мясом и грибами
5.0
3
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов