Плюшка московская



Приготовил :  
14.03.2019
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Все мы пробовали московские плюшки – аппетитные, мягкие и ароматные. Оказывается, такие плюшки просто приготовить. Хочу поделиться рецептом, как приготовить плюшку московскую.

Описание приготовления:

Когда я дома готовлю такие плюшки, у детей просто праздник. И не удивительно – очень вкусно получается. Мы привыкли покупать выпечку в магазинах, а ведь приготовить самим московские плюшки совсем несложно. При формировании плюшек можно добавлять изюм, мак, тертый шоколад.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Плюшки / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 500 Грамм
  • Сахар  — 180 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Дрожжи сухие  — 2 Чайных ложки
  • Молоко  — 150 Миллилитров
  • Вода  — 50 Миллилитров
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5

Как приготовить "Плюшка московская"

1
В теплое молок добавьте пару ложек муки, сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут или до появления пенной шапочки.
2
От масла отделите две столовые ложки, а остальное добавьте в тесто.
3
Добавьте в тесто остальной сахар, соль и ванильный сахар.
4
Понемногу вводите муку, замесите мягкое эластичное тесто. Накройте его чистым полотенцем и оставьте в теплом месте подниматься.
5
Когда тесто увеличится в объеме в два раза, обомните его и разделите на 10-12 одинаковых частей.
6
Каждую из этих частей раскатайте, смажьте маслом и посыпьте обильно сахаром.
7
Складывайте тесто внутрь конвертиком, а потом перегните пополам. На сгибе сделайте разрез и отверните сахарную сторону наружу. Придайте форму сердечка и выкладывайте на противень.
8
Пока плюшки стоят, поднимаются, разогрейте духовку до 200 градусов.
9
Выпекайте их 20 минут. Готовые плюшки остудите под полотенцем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плюшка московская:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
уха из красной рыбы

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
можно ли сома жарить на гриле