Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Пирожки со шпинатом

Пирожки со шпинатом

Приготовил : Даша Петрова

26.10.2016
Время приготовления: 40 мин

Расскажу, как приготовить пирожки со шпинатом: вкусные и сытные, да еще и быстрые. Попробуйте, вам обязательно понравится. Выпечка получается аппетитной, пышной и румяной, а также вкусной и нежной.

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить пирожки со шпинатом. Вообще оригинальный рецепт, от которого я отталкивалась, делался из теста фило, но в магазинах его порой сложно найти, поэтому можно заменить его обычным замороженным слоеным тестом. Раскатывайте только его потоньше, и тогда получится замечательный результат, вкусные и нежные пирожки!

Назначение: На обед / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Пирожки

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Тесто 500 Грамм (слоеное бездрожжевое)
Шпинат 150 Грамм
Фета 150 Грамм
Моцарелла 100 Грамм
Яйца 3 Штуки (2 - в начинку, одно - для смазывания пирожков)
Масло оливковое 3 Ст. ложки
Специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

235 ккал

Калорийность

11 г

Белки

12 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирожки со шпинатом"

1. Тесто разморозим и раскатаем в тонкий пласт. Нарезаем его аккуратными треугольниками.

2. Для начинки в блендере смешаем два вида сыра, добавим измельченные шпинат, вареные яйца и специи по вкусу. Начиняем пирожки и залепливаем края.

3. Теперь взбиваем оставшееся яйцо (я брала только желток) с маслом, этой смесью поливаем пирожки. При желании можете также посыпать их зеленью. Запекаем примерно полчаса при 200 градусах.