В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Слоеные пирожки с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт слоеные пирожки с овощами - приготовление вегетарианской выпечки со шпинатом и морковью в слоеном тесте. Традиционная греческая кухня.
Описание приготовления:
Мелко крошится лук, а стебли сельдерея нарезаются небольшими и тонкими брусочками. Что касается шпината, то его следует нашинковать, а морковку натереть на терке с мелкими отверстиями.Прогрейте сковороду, бросьте на нее масло, а затем начинайте ложить туда лук, обжаривая его на слабом огне, периодически помешивая до тех пор, пока тот не получит прозрачный оттенок. Добавьте остальные порезанные ингредиенты и обжаривайте несколько минут. Позже отправьте туда сыр и соль.
Тесто раскатывается, затем из него вырезаются круги диаметром 10-12 см. На каждый кружок кладется начинка. Разбейте яйцо в чашку, добавьте туда чайную ложку воды и взбейте венчиком. Смажьте взбитым яйцом места вокруг начинки, сложите сочень пополам и прижмите края. Выпекайте 15 минут при 220 С.
Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное 450 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сельдерей 1 штука
- Шпинат 200 грамм
- Морковь 2 штуки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Сыр фета 75 грамм
- Яйцо 1 штука
- Перец черный молотый и соль - по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
176 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
32 г
Углеводы
Оценить рецепт Слоеные пирожки с овощами
3.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Слоеные пирожки с ветчиной и сыром
Слоеные пирожки с овощной начинкой
Слоеные пирожки с фаршем
Слоеные пирожки с сыром
Слоеные пирожки с мясом
Слоеные пирожки с курицей
Слоеные пирожки с рыбой
Слоеные пирожки с грибами
Пирожки из слоеного теста с грибами и картошкой
Пирожки с грибами из слоеного теста
Пирожки из слоеного дрожжевого теста
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ