Пирожки с тыквой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите побаловать себя и близких не только вкусной, но и полезной выпечкой? Тогда предлагаю вашему вниманию отличный вариант - воздушные и невероятно аппетитные пирожки с тыквой в духовке.
Описание приготовления:
Пирожки с тыквой в духовке - это прекрасный вариант полезного перекуса для всей семьи. Такую выпечку с удовольствием едят дети и даже те, кто не очень любит тыкву. К тому же, начинку можно разнообразить, добавляя сухофрукты или орехи, например.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2-3 Штук
- Тыква 300 Грамм
- Молоко 500 Миллилитров
- Мука 600 Грамм
- Яйцо 1-2 Штук
- Сахар 5 Ст. ложек
- Дрожжи 22 Грамм
- Масло 150 Грамм
Количество порций
25
Калорийность
201 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Пирожки с тыквой в духовке"
1. Как и любой другой выпечки, рецепт приготовления пирожков с тыквой в духовке невозможен без теста. Для этого необходимо разогреть молоко и отправить в него дрожжи. Тщательно перемешать, добавить сахар, яйца и масло, соль. Постепенно вводить муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам. Тесто нужно поставить в теплое место и дать ему подойти.
2. Лучше всего после первого подъема обмять тесто руками и дождаться второго подъема. Затем можно приступать к работе. Руки предварительно смазать маслом и отделять по небольшому кусочку, раскатывая лепешку.
3. Пока подходит тесто можно приготовить начинку. Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке. В сотейник или кастрюлю налить немного растительного масла (можно заменить сливочное масло). Отправить туда морковь и тыкву, добавить 3 столовые ложки сахара. При желании можно добавить немного воды. Тушить на среднем огне до готовности.
4. На каждую раскатанную лепешку выложить небольшое количество начинки, стараясь не попадать на края.
5. Аккуратно, но довольно плотно нужно залепить края.
6. Противень смазать растительным маслом или застелить пергаментом для выпечки. Выложить пирожки на расстоянии друг от друга, так как пирожки с тыквой в духовке в домашних условиях будут увеличиваться в размерах. Для дополнительного блеска можно смазать их взбитым яйцом. Отправить в предварительно разогретую духовку.
7. Когда пирожки станут румяными, их можно доставать из духовки. Немного остудить и сразу подавать к столу.
Оценить рецепт Пирожки с тыквой в духовке
3.9
108
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Омлет с сыром в мультиварке
Котлеты из тыквы "Джеки"
Овощные шарики в подливе
Цветная капуста отварная
Вегетарианские блинчики
Омлет с сыром в мультиварке
Котлеты из тыквы "Джеки"
Овощные шарики в подливе
Цветная капуста отварная
Вегетарианские блинчики
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Валентина Бойцова 
06.09.2015 12:32
Очень хороший рецепт, я когда вынимаю пирожки из духовки смазываю их растительным маслом тут вам и вид и аромат.
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов