Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой / Пирожки с рисом и яйцом жареные

Пирожки с рисом и яйцом жареные

Приготовил : Марина Золотцева

18.10.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Недорогой, сытный и вкусный вариант несладкой выпечки хочу предложить вам на заметку. Для пикника, перекуса дома или на работе такие пирожки станут отличной идеей. Если интересно, запоминайте!

Описание приготовления:

Покажу детально, как приготовить пирожки с рисом и яйцом, жаренные на сковороде. Начинку также рекомендую дополнить свежей зеленью (луком, например). Подавать к столу пирожочки можно как горячими, так и охлажденными. Кстати, тесто можно делать и на свежих, и на сухих дрожжах.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Крупы / Тесто / Дрожжевое тесто / Рис / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Дрожжи 50 Грамм
Вода 500 Миллилитров
Сахар 2 Чайных ложки
Соль 1/3 Чайных ложки
Растительное масло 4 Ст. ложки (+ для жарки)
Мука 4-5 Стаканов (примерно)
Рис 1 Стакан
Яйцо 4 Штуки
Зеленый лук 1 Пучок
Соль и перец По вкусу (для начинки)

Количество порций 8

Как приготовить "Пирожки с рисом и яйцом жареные"

Пирожки с рисом и яйцом жареные - фото шаг 1

1. Вот все ингредиенты, которые мы будем использовать.

Пирожки с рисом и яйцом жареные - фото шаг 2

2. Дрожжи с сахаром растворите в теплой воде. Перемешайте и оставьте минут на 10.

Пирожки с рисом и яйцом жареные - фото шаг 3

3. Всыпьте соль и просеянную муку, добавьте растительное масло. Замесите однородное тесто, скатайте его в шар. Накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле на 1-1.5 часа.