мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Мука и тесто / Мука / Рис / Яйца / Пирожки с рисом из дрожжевого теста

Пирожки с рисом из дрожжевого теста



Приготовил:  
23.02.2017
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Аппетитные, воздушные и очень интересные пирожочки предлагаю вам сделать в домашних условиях. Простая и классная начинка из риса и красной рыбки — потрясающая идея, согласны? Попробовать точно стоит!

Описание приготовления:

Классический рецепт предполагает использование мяса, зелени или отварного яйца, а я хочу предложить вам классный вариант, как приготовить пирожки с рисом из дрожжевого теста с добавлением соленой семги. Чудесная начинка, которая придется по вкусу и вашим близким, и гостям. Сам процесс довольно стандартный. Кстати, если у вас есть хлебопечка, то приготовление теста можно доверить технике.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Мука и тесто / Мука / Рис / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Молоко (вода) — 1/2 Стакана
  • Мука — 1 Стакан
  • Дрожжи — 15 Грамм
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 1/2 Чайных ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Растительное масло — 4 Чайных ложки (+ для жарки)
  • Рис — 100 Грамм
  • Соленая красная рыба — 100 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирожки с рисом из дрожжевого теста"

Пирожки с рисом из дрожжевого теста - фото шаг 1
1. Молоко (можно использовать для теста и воду) прогрейте немного. Растворите в нем сахар и дрожжи.
Пирожки с рисом из дрожжевого теста - фото шаг 2
2. В глубокую мисочку просейте муку с солью. Вылейте в центр дрожжи с молоком и оставьте минут на 15.
Пирожки с рисом из дрожжевого теста - фото шаг 3
3. Дрожжи начали "работать", значит можно добавить в тесто яйцо и растительное масло.
Пирожки с рисом из дрожжевого теста - фото шаг 4
4. И тщательно все перемешайте.
Пирожки с рисом из дрожжевого теста - фото шаг 5
5. Сформируйте из теста шарик, накройте чистым полотенцем и оставьте подходить в теплом месте на часик-полтора. Тем временем отварите в подсоленной воде до готовности рис.
Пирожки с рисом из дрожжевого теста - фото шаг 6
6. После отделите кусочек теста и раскатайте. Я предлагаю сделать небольшие пирожочки, поэтому можно вырезать кружочки стаканом, например.
Пирожки с рисом из дрожжевого теста - фото шаг 7
7. Соедините измельченную рыбку с рисом. Можно добавить по вкусу перец и щепотку зелени, например. Тщательно перемешайте.
Пирожки с рисом из дрожжевого теста - фото шаг 8
8. В центр каждого кружочка выложите начинку.
Пирожки с рисом из дрожжевого теста - фото шаг 9
9. Аккуратно залепите края и сформируйте пирожки.
Пирожки с рисом из дрожжевого теста - фото шаг 10
10. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите пирожки и обжарьте до румяной корочки с двух сторон (в данном случае они жарятся с минимальным количеством масла).

Оценить рецепт Пирожки с рисом из дрожжевого теста:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Пирожки с рисом из дрожжевого теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
суп из кальмаров

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
приготовить шурпу