Тесто необходимо разморозить, затем разрезать на 4 одинаковых квадрата. Помидор режем на 4 дольки, а каждую дольку еще на кусочек. С базилика оборвите листочки.
Каждый квадратик теста раскатайте в пласт. На тесто положите кусочки помидора, на них базилик.
На базилик укладываем ломтик моцареллы.
Плотно защипните края теста.
Смажьте противень маслом. Поместите пирожки в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут, пока пироги не подрумянятся.