Пирожки с картошкой без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирожки всегда напоминали нам беззаботное и далекое детство. Побалуйте себя вкусными картофельными пирогами с зеленью и луком. Приготовьте эти вкуснейшие пирожки с картошкой без дрожжей.
Описание приготовления:
Тесто для этих пирожков используется без применения дрожжей. Для начинки нам понадобится отваренный картофель и жаренный лук. Заблаговременно подготовьте эти необходимые ингредиенты. Так же нам понадобится зелень, а именно укроп (одного пучка достаточно). Перед вами классический рецепт приготовления пирожков с картошкой без дрожжей. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5-6 Штук
- Молоко 1/2 Ст. ложки
- Кефир 300 Миллилитров
- Масло сливочное 30 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Укроп 1 Штука (пучок)
- Мука пшеничная 400 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Масло растительное 3-4 Ст. ложек
- Лук репчатый 1 Штука
- Сода 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Калорийность
185 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Пирожки с картошкой без дрожжей"
В кефир добавьте соль, сахар, соду и одну столовую ложку сливочного масла. Размешайте.
Понемногу добавляйте муку, размешивая ложкой. Когда тесто загустеет, продолжайте замешивать руками.
В конце добавьте оставшееся сливочное масло. Тесто будет эластичным и не будет липнуть к рукам.
Накройте тесто пленкой на пол часа.
В картофельное пюре добавьте жареный лук и мелко порезанную петрушку.
Тесто раскатайте на шарики, затем сделайте лепешки, внутрь каждой вложите начинку. Сформируйте пирожки. Затем обжарьте на растительном масле с двух сторон.
Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирожки с картошкой без дрожжей
4.0
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Новогодний салат с морепродуктами
Белорусский завтрак
Рулет из лосося со сливочным сыром
Огурцы с яблоками на зиму
Индейка с цукини
Новогодний салат с морепродуктами
Белорусский завтрак
Рулет из лосося со сливочным сыром
Огурцы с яблоками на зиму
Индейка с цукини
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов