Готовим в духовке:
Бездрожжевое тесто для жаренных пирожков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Недавно в интернете мне приглянулся один очень интересный рецепт. Это рецепт приготовления тесто для жареных пирожков без дрожжей. Тесто получается очень тонким, хрустящим и тающим во рту!
Описание приготовления:
Такое тесто готовится очень быстро и получается очень вкусным. В связи с тем, что тесто быстро жарится, начинка для пирожков должна быть предварительно приготовлена. Можно использовать разные начинки от мяса до яблок с корицей. Я после жарки выкладываю жареные пирожки на решетку, чтобы они остыли, так они остаются хрустящими, не размокая от пара.Состав / Ингредиенты:
- Мука — 500 Грамм
- Молоко — 200 Миллилитров
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Соль — 1,5 Чайных ложки
- Порошок для выпечки — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 100 Миллилитров
Количество порций: 12
Как приготовить "Бездрожжевое тесто для жаренных пирожков"
1
В отдельной миске просейте муку, добавьте сахар, соль и разрыхлитель.
2
Влейте молоко в мучную смесь. Быстро перемешайте. При необходимости, добавьте еще молока. Замесите тугое тесто.
3
Дайте тесту отдохнуть 10 минут и разрежьте на 12 равных частей. На слегка посыпанной мукой поверхности, раскатайте кусочки теста в круги.
4
Поставьте 2-3 столовые ложки начинки в центр каждого круга, смочите края молоком. Сложите и прижмите края вилкой.
5
Жарьте в горячем масле до золотистого цвета. Выньте пирожки из масла и промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир.
Оценить рецепт Бездрожжевое тесто для жаренных пирожков
3.5, всего
8
Рекомендуем рецепты:
Шоколадный торт на кефире "Фантастика"
Яблочный пирог из песочного теста
Блины из пшенной каши
Лепешки на сковороде без дрожжей
Рождественский пирог английский
Шоколадный торт на кефире "Фантастика"
Яблочный пирог из песочного теста
Блины из пшенной каши
Лепешки на сковороде без дрожжей
Рождественский пирог английский
Редакция рекомендует:
Жареные пирожки "как пух" на кефире
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков
Бездрожжевое тесто для жареных пирожков
Тесто сдобное бездрожжевое
Бездрожжевое тесто на кефире
Диетическое тесто без дрожжей
Подборки рецептов:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
