мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирожки с картофелем и салом



Приготовил:  
31.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Картофельные пирожки очень легко готовятся, и в этом их несомненное преимущество. В качестве начинки я использую сало, грибочки и лук. Получается очень вкусно и сытно. Попробуйте, не пожалеете!

Описание приготовления:

Это один из моих рецептов картофельных пирожков. Фишка в начинке из жареного с луком и грибами сала. Блюдо подается к столу со свежими или маринованными овощами. Также не лишними будет полить пирожки сметаной. Теперь вы знаете, как приготовить пирожки с картофелем и салом. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сало
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Сало копченое — 100 Грамм
  • Грибы соленые — 100 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Сухари панировочные — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Пирожки с картофелем и салом"

Пирожки с картофелем и салом - фото шаг 1
Очищенный картофель отварите до готовности в кипящей подсоленной воде. Слейте воду с картофеля, добавьте немного сливочного масла, измельченную зелень и чеснок.
Пирожки с картофелем и салом - фото шаг 2
При помощи толкушки превращаем картофель в пюре.
Пирожки с картофелем и салом - фото шаг 3
Мелко нарезаем очищенный репчатый лук, сало и грибы.
Пирожки с картофелем и салом - фото шаг 4
Обжариваем на растительном масле грибы с луком и салом. Затем перекладываем все в картофельное пюре. Солим, перчим, засыпаем муку и перемешиваем.
Пирожки с картофелем и салом - фото шаг 5
Формируем пирожки, обваливаем их в панировочных сухарях.
Пирожки с картофелем и салом - фото шаг 6
Остается обжарить пирожки до красивого золотистого цвета на растительном масле. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирожки с картофелем и салом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Пирожки с картофелем и салом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
рецепт салатов

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
как приготовить зубатку