Драники с салом



Приготовил :  
13.05.2020
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовим румяные, сочные, ароматные и просто невероятно вкусные драники с салом, которые отлично подойдут в качестве обеда, ужина для всей семьи. Подавайте драники к столу со сметаной, соусом, овощами.

Описание приготовления:

Сало можно использовать с прослойками мяса, обязательно добавим репчатый лук, он придаст блюду характерный аромат и привкус. Драники любят многие, особенно они хороши с густой вкусной сметаной, с чашечкой ароматного чая. При желании можно добавить в рецепт специи, любимую зелень и т.д.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сало
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Картофель  — 400 Грамм
  • Сало  — 100 Грамм
  • Лук  — 150 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 2-3 Ст. ложек
  • Масло растительное  — 4-5 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Драники с салом"

Драники с салом - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Драники с салом - фото шаг 2
Очистите картофель, вымойте и просушите.
Драники с салом - фото шаг 3
Нарежьте произвольно сало, также очистите лук.
Драники с салом - фото шаг 4
При помощи комбайна измельчите все ингредиенты с насадкой "мелкая терка". Если комбайна нет, картофель натрите на мелкой терке, лук и сало пропустите на мясорубке. Соедините ингредиенты.
Драники с салом - фото шаг 5
Добавьте в массу куриное яйцо, соль и перец.
Драники с салом - фото шаг 6
Следом всыпьте пшеничную муку к картофелю.
Драники с салом - фото шаг 7
Перемешайте хорошо все компоненты между собой.
Драники с салом - фото шаг 8
Сковороду разогрейте, влейте масло, выложите картофель при помощи столовой ложки. Жарьте драники с каждой стороны по несколько минут до золотистого цвета.
Драники с салом - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Драники с салом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Драники с салом"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?