Сезонные рецепты:
Драники с мачанкой
Драники с салом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим румяные, сочные, ароматные и просто невероятно вкусные драники с салом, которые отлично подойдут в качестве обеда, ужина для всей семьи. Подавайте драники к столу со сметаной, соусом, овощами.
Описание приготовления:
Сало можно использовать с прослойками мяса, обязательно добавим репчатый лук, он придаст блюду характерный аромат и привкус. Драники любят многие, особенно они хороши с густой вкусной сметаной, с чашечкой ароматного чая. При желании можно добавить в рецепт специи, любимую зелень и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 400 грамм
- Сало 100 грамм
- Лук 150 грамм
- Куриные яйца 1 штука
- Мука пшеничная 2-3 ст. ложек
- Масло растительное 4-5 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
266 ккал
Калорийность
3 г
Белки
22 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Драники с салом"
Подготовьте ингредиенты.
Очистите картофель, вымойте и просушите.
Нарежьте произвольно сало, также очистите лук.
При помощи комбайна измельчите все ингредиенты с насадкой "мелкая терка". Если комбайна нет, картофель натрите на мелкой терке, лук и сало пропустите на мясорубке. Соедините ингредиенты.
Добавьте в массу куриное яйцо, соль и перец.
Следом всыпьте пшеничную муку к картофелю.
Перемешайте хорошо все компоненты между собой.
Сковороду разогрейте, влейте масло, выложите картофель при помощи столовой ложки. Жарьте драники с каждой стороны по несколько минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Драники с салом
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
30.04.2025 06:40
Драники готовил на ужин с салом -так вкусно получилось. Просто супер.
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов