Жареные пирожки с капустой на кислом молоке
Пирожки на кислом молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Скисло молоко? Не выбрасывайте, ведь из него можно сделать прекрасные пирожки. Вам пригодится рецепт пирожков на кислом молоке!
Описание приготовления:
Для приготовления пирожков на кислом молоке нам понадобится непосредственно кислое молоко (или простокваша), для начинки можете использовать и печенку, и капусту тушеную. У меня дома оставалась ливерная колбаса: с зеленью она прекрасно стала начинкой для пирожков.Состав / Ингредиенты:
- Мука 500 грамм
- Кислое молоко 0,5 литра
- Яйцо 1 штука
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 2 ч. ложки
- Масло растительное 1 стакан
- Колбаса ливерная 500 грамм
- Чеснок 1 штука
- Крупа манная 1 ст. ложка
Количество порций
5
Как приготовить "Пирожки на кислом молоке"
Смешайте муку, простоквашу, яйцо, соду и соль.
Замесите тесто, пусть минут 10 постоит.
Режем зелень.
Обжариваем.
Добавляем на сковороду колбасу, перемешиваем.
Пусть начинка остынет, добавьте манку.
Тесто делим на части, раскатываем лепешки.
Выкладываем немного начинки.
Аккуратно залепите края.
Можно украсить, как пельмени или вареники.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Вот такие пирожки на кислом молоке. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирожки на кислом молоке
4.8
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов