Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Мука и тесто / Бездрожжевое тесто / Пирожки-бомбочки с мясом

Пирожки-бомбочки с мясом

Приготовил: NataliLarin

14.05.2015
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Пирожки-бомбочки с мясом – вкусная и сытная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию простой пошаговый рецепт приготовления пирожков-бомбочек с мясом. По этому рецепту вы без труда приготовите пирожки-бомбочки с мясом в домашних условиях.

Назначение: На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Мука и тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

Мука — 3 Стакана (стакан 200 г.)
Вода — 1 Стакан (кипяток)
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Сахар — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Чайная ложка
Фарш свиной — 600 Грамм
Лук — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Укроп — 1 Пучок

Количество порций: 10

Как приготовить "Пирожки-бомбочки с мясом"

1. Для начала приготовим тесто. Сахар и соль добавить в воду и хорошенько размешать. Затем добавить растительное масло и муку. Замесить тесто и оставить его отдыхать на 30 минут.

2. Пока тесто отдыхает, подготовим фарш. Укроп мелко порезать, чеснок продавить через пресс, лук натереть на мелкой терке. Все перемешать с фаршем, посолив его по вкусу.

3. Теперь разделим тесто на 2 равные части. Одну половину нужно раскатать в тонкий пласт.

4. Сделать из фарша шарики и разложить их на тесто на расстоянии примерно 3 см друг от друга. Раскатать вторую часть теста и накрыть им первый пласт с фаршем.