Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с яйцом и зеленью

Пирог с яйцом и зеленью

Приготовил : Galate

21.04.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пирог с яйцом и зеленью съедают гораздо быстрее, чем готовят. Это единственный его недостаток. Хотя приготовить его можно довольно быстро, если провести необходимые подготовительные действия!

Описание приготовления:

Пирогу с яйцом и зеленью нужно дать остыть до теплого состояния, накрыв полотенцем, потом выложить его на тарелку. Подавайте пирог с молоком или сметаной. Кстати, сметану для приготовления теста можно заменить кефиром или натуральным йогуртом. Зеленый лук и яйца можно хорошо сдобрить острым перцем. Если конечно, ваш пирог не предназначается детям. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Яйца / Зелень

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Сметана 300 Грамм
Масло сливочное 150 Грамм
Мука 300 Грамм
Яйцо 6 Грамм (4-яйца в начинку, 2- в тесто)
Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
Лук 1 Пучок
Укроп По вкусу (по желанию)
Соль 1/2 Чайных ложки
Сахар 1/2 Чайных ложки

Количество порций 4

Калорийность

401 ккал

Калорийность

6 г

Белки

30 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с яйцом и зеленью"

Подготовить продукты. Яйца отварить.

Яйца порезать.

Зелень мелко порезать.

Смешайте яйца и зелень.

В сметану добавьте муку, разрыхлитель, сахар и соль.

В сметану добавьте сахар и соль.

Яйца взбейте, масло растопите.

Смешайте сметану с маслом и яйцами.

Добавьте муку и разрыхлитель.

Тесто получится как густая каша.

В смазанную форму вылейте половину теста.

Уложите на тесто зелень и яйца.

Вылейте остатки теста и разровняйте.

Выпекайте при 200 градусах 35 минут.

Оценить рецепт Пирог с яйцом и зеленью

3.4 12

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Пирог с яйцом и зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Котлета по-киевски на косточке
Пудинг из творога
Котлета натуральная из свинины на кости
Осетинский пирог с зеленью
Пирожки с ревенем

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: