Сезонные рецепты:
Творожный пирог на сковороде с яблоками
Пирог с яблоками на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт очень простой и вкусной выпечки, который покорил не одну хозяйку. Расскажу, как можно приготовить пирог с яблоками на сковороде.
Описание приготовления:
Замечательный рецепт! Из разряда — просто, быстро и вкусно! Оптимальный диаметр сковороды 24-26 см., если у вас сковорода меньше, то лучше всего уменьшить ингредиенты пропорционально. Учтите, что и кухонная техника у всех работает по-разному и сила нагрева может отличаться. Подстраивайтесь под свою плиту и по необходимости уменьшайте или увеличивайте силу нагрева. Если вы находитесь на даче, отдыхе или в общежитии, то этот рецепт может стать просто палочкой-выручалочкой, когда нет возможности воспользоваться духовкой. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 250 грамм
- Мука 200 грамм
- Сахар 150 грамм
- Кефир 150 мл
- Масло сливочное 30 мл (растопленное)
- Яйцо 1 штука
- Разрыхлитель теста 10 грамм
- Соль 1 щепотка
- Корица По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
209 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с яблоками на сковороде"
Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте яйцо с сахаром и солью.
Добавьте кефир и растопленное сливочное масло. Перемешайте.
Добавьте муку, разрыхлитель и корицу по вкусу.
Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.
Сковороду смажьте сливочным маслом и посыпьте 1 ст.л. сахара. Сверху выложите нарезанные кубиками яблоки. Если у вас крупные яблоки, то можно нарезать их дольками.
Вылейте на яблоки тесто и разровняйте его лопаткой.
Выпекайте под крышкой на самом маленьком огне около 15-20 минут или до тех пор, пока сверху пирог не станет сухим, а низ не подрумянится.
Аккуратно переверните пирог на другую сторону при помощи тарелки, а когда пирог окажется на тарелке, лопаткой стряхните пирог назад на сковороду. Вновь накройте крышкой и готовьте ещё около 5-7 минут.
Так же при помощи тарелки достаньте пирог, остудите и подавайте к столу. Пирог с яблоками на сковороде готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Готовое тесто не должно быть слишком густым или жидким.Оценить рецепт Пирог с яблоками на сковороде
5.0
63
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ольга
24.05.2026 13:26
Приготовила первый раз сегодня, т к обычно готовлю в духовке. Пирог волшебный, единственное - пришлось увеличить время на 10 минут, но это скорее погрешности температуры. Спасибо за рецепт
Ирина
14.09.2025 16:03
Вкусный пирог получился, но со сковороды на тарелку вылез, а вот обратно не захотел, хотя верх был сухим. Пришлось пересаживать насильно. Разломался, печальна... Нужно было, наверное, смазать тарелку маслом...
Татьяна
09.09.2025 14:34
Прекрасный: легкий, быстрый, недорогой. Готовила с интересом. Понравился всем. Особенно мужу, который высказался так: больше никаких тортов не покупаем. Только этот прекрасный пирог. Он как раз привез из станицы много яблок. До этого я сварила яблочное варенье, насушила яблоки для компотов в холодное время года. А тут попался такой замечательный рецепт яблочного пирога. Спасибо автору за рецепт
Оксана Ч. 
10.09.2025 11:05
Татьяна, спасибо вам, что нашли время заглянуть и оставить отзыв. Это очень ценно, готовьте на здоровье;)
Владимир Иванович
25.08.2024 13:40
Я еще и в тесто добавил изюм и мелко порезал яблок. Вкусно- готовлю и немного изменяю в рецепте.
Оксана Ч.
10.09.2024 12:16
Владимир, до чего у вас аппетитный пирог получился! Я рада, что хоть и с изменениями, но вам понравился рецепт)
Наталия Заяц(Романова)
24.08.2024 08:16
Вот сейчас скоро и будет пирог. Воспользовалась рецептом и стараюсь получить вкусный пирог.
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов