мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Перевернутый пирог с яблоками и тыквой

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой



Приготовил :  
13.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам оценить рецепт десерта, как приготовить перевернутый пирог с яблоками и тыквой. Этот ароматный и невероятно вкусный домашний пирог можно сделать к чаю или даже на праздник.

Описание приготовления:

Вместо яблок можно использовать ананас (консервированный или свежий), а также груши. Пирог можно подавать теплым, тогда к нему добавьте еще шарик мороженого, а также уже после остывания. После запекания в духовке его сразу же стоит перевернуть на блюдо, а уж тогда и подавайте его.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яблоки  — 2 Штуки
  • Коричневый сахар  — 1/3 Стакана
  • Сливочное масло  — 120 Грамм
  • Специи к тыкве  — По вкусу
  • Мука  — 1 1/3 Стакана
  • Сахар белый  — 2/3 Стакана
  • Разрыхлитель  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Ваниль  — 1 Чайная ложка
  • Тыквенное пюре  — 2/3 Стакана
  • Молоко  — 2/3 Стакана
  • Яйца  — 1 Штука

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Перевернутый пирог с яблоками и тыквой"

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 1
1. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их небольшими дольками.
Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 2
2. В чугунной сковороде или в форме с толстыми стенками растопите 60 грамм сливочного масла.
Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 3
3. Выложите в масло яблоки, добавьте коричневый сахар и 0,5 чайных ложки специй, подходящих для тыквенного пирога. Варите яблоки на слабом огне около 5-10 минут, затем выключите огонь.
Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 4
4. В отдельную миску просейте муку, добавьте к ней белый сахар, соль, разрыхлитель, специи.
Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 5
5. Смешайте в другой емкости тыквенное пюре, ваниль, молоко, 60 грамм растопленного сливочного масла, яйца.
Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 6
6. Соедините тыквенную смесь с мучной и перемешайте хорошенько.
Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 7
7. Выложите приготовленное тыквенное тесто поверх яблок в сковороде, разровняйте.
Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 8
8. Отправьте пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут.
Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 9
9. Достаньте пирог из духовки и спустя 7-10 минут переверните его на тарелку.
Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 10
10. Подавайте пирог теплым или холодным.

Оценить рецепт Перевернутый пирог с яблоками и тыквой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
кекс на молоке рецепт

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
шашлык из помидор
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти