Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Перевернутый пирог с яблоками и тыквой

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой

13.04.2018
Время приготовления: 1 ч.

Предлагаю вам оценить рецепт десерта, как приготовить перевернутый пирог с яблоками и тыквой. Этот ароматный и невероятно вкусный домашний пирог можно сделать к чаю или даже на праздник.

Описание приготовления:

Вместо яблок можно использовать ананас (консервированный или свежий), а также груши. Пирог можно подавать теплым, тогда к нему добавьте еще шарик мороженого, а также уже после остывания. После запекания в духовке его сразу же стоит перевернуть на блюдо, а уж тогда и подавайте его.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Яблоки / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 2 штуки
Коричневый сахар 1/3 стакана
Сливочное масло 120 грамм
Специи к тыкве По вкусу
Мука 1 1/3 стакана
Сахар 2/3 стакана
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Соль 1 щепотка
Ваниль 1 ч. ложка
Тыквенное пюре 2/3 стакана
Молоко 2/3 стакана
Яйца 1 штука

Количество порций 8

Как приготовить "Перевернутый пирог с яблоками и тыквой"

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 1

1. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их небольшими дольками.

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 2

2. В чугунной сковороде или в форме с толстыми стенками растопите 60 грамм сливочного масла.

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 3

3. Выложите в масло яблоки, добавьте коричневый сахар и 0,5 чайных ложки специй, подходящих для тыквенного пирога. Варите яблоки на слабом огне около 5-10 минут, затем выключите огонь.