Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с яблоками и грушами

Пирог с яблоками и грушами

Приготовил : Джулия Ветрина

09.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пирог с фруктовой начинкой для моей семьи - лучшее заключение ужина. Мои домочадцы любят много сочного наполнения и тонкое тесто.

Описание приготовления:

Вам будет интересно узнать о том, как приготовить пирог с яблоками и грушами. Его сделать просто, когда у вас под рукой есть готовое слоёное тесто. Для полноты вкуса добавьте яркие специи: корицу, гвоздику, мускатный орех и ваниль. Такое сочетание раскроет привычную выпечку с новой стороны.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Слоеное тесто / Груша

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Яблоко 3 Штуки
Груша 3 Штуки
Сахар коричневый 100 Грамм
Мука цельнозерновая 50 Грамм
Корица молотая 1 Чайная ложка
Ванилин 1 Чайная ложка
Мускатный орех молотый 1 Щепотка
Гвоздика сухая молотая 1 Щепотка
Слоёное тесто, упаковка 1 Штука
Яйцо 1 Штука
Молоко 1 Ст. ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Пирог с яблоками и грушами"

Для начала достаньте размораживаться тесто. В это время нарежьте дольками яблоки и груши. Добавьте к фруктам корицу, сахар, орех, ванилин и мускатный орех.

Фруктовую начинку перемешайте. Форму для выпечки смажьте маслом. Большую часть теста выложите в форму, сделав края.

Затем на тесто выложите яблоки и груши. Сделайте полоски из теста. Закройте ими пирог, прижимая края. По желанию сделайте узор из теста. Взбейте яйцо с молоком, и промажьте этой смесью тесто.