Фруктовая шарлотка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шарлотку будем готовить не в классическом её понимании, т. к. тесто будет совсем другое, но всё очень просто, быстро и фруктово! Обязательно порадуйте своих родных этим быстрым пирогом!
Описание приготовления:
Фрукты для пирога можете выбирать любые. В холодное время это могут быть яблоки и груши. А летом добавьте к ним сливы, абрикосы или даже не очень "мокрые" ягоды, такие как черная смородина, черника. Тесто у пирога получается немного влажное и довольно плотное, так и должно быть. Как приготовить фруктовую шарлотку расскажу в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2 стакана
- Кефир 1,3 стакана
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Сахар 1 стакан
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Корица 0,5-1 ч. ложки (по вкусу)
- Ванилин 0,5 ч. ложки
- Яблоко 2 штуки
- Груша 2 штуки (или 1 крупная)
- Яйца 2 штуки
Количество порций
8
Как приготовить "Фруктовая шарлотка"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца разотрите с сахаром и добавьте 2 вида масла. Сливочное - растопите.
Затем добавьте кефир и всё хорошо перемешайте.
Смешайте всё сухие составляющие: муку, разрыхлитель, корицу и сахар. Просейте и введите в тесто.
Фрукты очистите от сердцевины, нарежьте небольшими кусочками и отправьте в тесто.
Форму (26 см) смажьте растительным маслом, влейте тесто и поставьте выпекаться 50-60 минут при температуре 180 градусов.
Наша фруктовая шарлотка готова! Разрежьте порционно, украсьте сахарной пудрой, цедрой апельсина и подавайте к столу! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фруктовая шарлотка
4.2
5
Похожие рецепты:
"Шарлотка" в мультиварке с фруктами
Самая простая шарлотка
Шарлотка (воздушный яблочный пирог)
Аппетитная яблочная "Шарлотка"
Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)
Шарлотка (простой рецепт)
Шарлотка яблочно-грушевая
Шарлотка с апельсинами и яблоками
Простая "Шарлотка" с яблоками в духовке
Шарлотка с яблоками (мастер-класс)
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Шарлотка классическая с яблоками
Комментарии :
Диана 
21.01.2020 09:45
разрыхлителя чуточку увеличила, кефирное тесто обычно тяжелое, положила 2 ложки чайных, хорошо поднялся и пропекся пирог) Спасибо!
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ