Фруктовая шарлотка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шарлотку будем готовить не в классическом её понимании, т. к. тесто будет совсем другое, но всё очень просто, быстро и фруктово! Обязательно порадуйте своих родных этим быстрым пирогом!
Описание приготовления:
Фрукты для пирога можете выбирать любые. В холодное время это могут быть яблоки и груши. А летом добавьте к ним сливы, абрикосы или даже не очень "мокрые" ягоды, такие как черная смородина, черника. Тесто у пирога получается немного влажное и довольно плотное, так и должно быть. Как приготовить фруктовую шарлотку расскажу в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Яблоко 2 Штуки
- Кефир 1,3 Стакана
- Масло сливочное 2 Ст. ложки
- Яйца 2 Штуки
- Груша 2 Штуки (или 1 крупная)
- Корица 0,5-1 Чайных ложки (по вкусу)
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Сахар 1 Стакан
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Ванилин 0,5 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Фруктовая шарлотка"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца разотрите с сахаром и добавьте 2 вида масла. Сливочное - растопите.
Затем добавьте кефир и всё хорошо перемешайте.
Смешайте всё сухие составляющие: муку, разрыхлитель, корицу и сахар. Просейте и введите в тесто.
Фрукты очистите от сердцевины, нарежьте небольшими кусочками и отправьте в тесто.
Форму (26 см) смажьте растительным маслом, влейте тесто и поставьте выпекаться 50-60 минут при температуре 180 градусов.
Наша фруктовая шарлотка готова! Разрежьте порционно, украсьте сахарной пудрой, цедрой апельсина и подавайте к столу! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фруктовая шарлотка
4.2
5
Рекомендуем рецепты:
Паста феттучини с креветками
Сдобное дрожжевое тесто
Медовый пирог с миндалем
Булочки плюшки
Губадия с мясом
Паста феттучини с креветками
Сдобное дрожжевое тесто
Медовый пирог с миндалем
Булочки плюшки
Губадия с мясом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Диана 
21.01.2020 09:45
разрыхлителя чуточку увеличила, кефирное тесто обычно тяжелое, положила 2 ложки чайных, хорошо поднялся и пропекся пирог) Спасибо!
Шарлотка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ