Пирог из тыквы по-английски
Пирог с тыквой и ананасом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот пирог подается теплым. Он удивительно сочный, с влажной текстурой. Завершает его вкус сливочная глазурь на основе сливочного сыра. Оцените рецепт, как приготовить пирог с тыквой и ананасом.
Описание приготовления:
Для приготовления используется сырая тыква, ананас подойдет консервированный или свежий. Не нашли тыкву? Замените ее сырой морковью. Пирог отлично подавать со стаканом теплого молока, какао или горячего чая. Можете добавить к нему орехи, изюм, курагу, финики или чернослив.Состав / Ингредиенты:
- Тертая тыква 4 стакана
- Тертый ананас 1 стакан (можно мелкими кусочками)
- Сахар 1 стакан
- Растительное масло 1 стакан
- Коричневый сахар 1 стакан
- Яйца 3 штуки
- Ванильный экстракт 1,5 ч. ложки
- Мука 2,5 стакана
- Сода 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Корица 2 ч. ложки
- Орехи 1 стакан
- Сливочный сыр 120 грамм
- Сливочное масло 60 грамм
- Сахарная пудра 1 стакан
Количество порций
10
Как приготовить "Пирог с тыквой и ананасом"
1. Форму для выпечки застелите фольгой, смажьте ее маслом.
2. Смешайте просеянную муку с содой, разрыхлителем, солью и корицей.
3. Тертую сырую тыкву в другой миске смешайте с тертым ананасом, двумя видами сахара, растительным маслом, яйцами и 1 чайной ложкой ванильного экстракта.
4. Нарежьте небольшими кусочками орехи.
5. Соедините мучную смесь с яйцами, тыквой и ананасами, затем добавьте орехи и перемешайте.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму и запекайте при 180 градусах около 55-60 минут. Переложите пирог из формы и оставьте на 10-15 минут.
7. В это же время сделайте глазурь: взбейте сливочный сыр со сливочным маслом комнатной температуры, ванилью, сахарной пудрой. Смажьте глазурью пирог и подавайте его теплым к столу.
Оценить рецепт Пирог с тыквой и ананасом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов