Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Пирог с творожной начинкой

Пирог с творожной начинкой

Приготовил : Марина Золотцева

09.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Очень нежный, весьма простой в приготовлении и безумно вкусный лимонный пирог с творожной начинкой в домашних условиях — потрясающая идея десерта к чаю для всей семьи.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт, как приготовить пирог с творожной начинкой, наверняка оценят занятые хозяйки. Благодаря готовому тесту процесс подготовки ингредиентов не займет много времени. Кроме лимона вы можете добавить в начинку и другие фрукты, а также самые разнообразные ягоды, например. Отличный вариант выпечки к чаю для детей и взрослых.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Творог / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 250-300 Грамм
Сливочное масло 60 Грамм (+ 1 чайная ложка)
Сахар 60 Грамм (+ 1-2 ложки)
Желтки 2 Штуки
Яйцо 1 Штука
Лимон 1 Штука
Творог 250 Грамм
Мука 1 Ст. ложка

Количество порций 6

Калорийность

249 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с творожной начинкой"

1. Первым делом включите духовку и разогрейте до 180 градусов. Форму для запекания смажьте немного маслом. Раскатайте довольно тонко тесто и выложите в форму. Также в этот рецепт идеально подойдет корж из крошки печенья со сливочным маслом.

2. Растопите сливочное масло и смешайте с сахаром. Добавьте желтки и творог. Выжмите сок лимона и натрите цедру. Выложите творог и все как следует перемешайте. Если масса получится слишком жидкой, добавьте немного муки.

3. Выложите творожную массу на тесто и разровняйте.

4. В отдельной мисочке соедините ложку сливочного масла с сахаром. Вбейте туда яйцо, перемешайте все и добавьте ложку муки. Взбейте все до однородности.

5. Аккуратно вылейте сверху и отправьте форму в духовку примерно на час.

6. Перед подачей остудите и по желанию присыпьте сахарной пудрой или цедрой лимона, например. Вот и все, пирог с творожной начинкой в домашних условиях готов.

Оценить рецепт Пирог с творожной начинкой