мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с сюрпризом



Приготовил:  
18.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите не просто испечь невероятно аппетитный пирог, но и сделать его оригинально? Тогда этот рецепт вам просто необходим! Ничего сложного, а результат удивит и своим вкусом, и внешним видом.

Описание приготовления:

Если вы хотя бы один раз делали основное блюдо или десерт с секретиком, то сам принцип вам хорошо известен. Если же еще не пробовали ничего подобного, то спешу научить вас, как приготовить пирог с сюрпризом. Воздушный и насыщенно шоколадный, он делается с грушами, которые предварительно фаршируют сливами. Оригинально, не так ли? Ваши домашние и гости наверняка оценят, так что советую рецепт на заметку.


Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / 8 марта
Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Мука / Шоколад / Груша
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Коричневый сахар — 150 Грамм
  • Мука — 150-180 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Какао — 15 Грамм
  • Шоколад — 70 Грамм
  • Груша — 3 Штуки
  • Слива — 3 Штуки (небольшие)
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог с сюрпризом"

Пирог с сюрпризом - фото шаг 1
1. Сам процесс приготовления не вызовет особых трудностей даже у новичка на кухне. Для начала включите духовку на 180 градусов. А пока она разогревается, соедините сахар с размягченным сливочным масло и щепоткой соли. Взбейте все до однородности.
Пирог с сюрпризом - фото шаг 2
2. По одному вбивайте яйца, продолжая взбивать. Очень важно, чтобы тесто было воздушным, тогда и пирог будет нежным.
Пирог с сюрпризом - фото шаг 3
3. Какао просейте с мукой и всыпьте в мисочку. Туда же добавьте растопленный шоколад. Взбивайте тесто несколько минут, чтобы не было комочков.
Пирог с сюрпризом - фото шаг 4
4. Вылейте тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом. Вымойте и обсушите груши. Аккуратно вырежьте сердцевину и поместите внутрь сливу без косточки. Можно также положить орешек, например.
Пирог с сюрпризом - фото шаг 5
5. Аккуратно поставьте груши в пирог хвостиками вверх, слегка утопите их в тесте. Все, можно отправлять пирог в духовку и выпекать его около 45-60 минут в зависимости от размера формы. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Пирог с сюрпризом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Пирог с сюрпризом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Бабка шоколадная
Бабка шоколадная
Вкусный шоколадный Брауни
Вкусный шоколадный "Брауни"
Шоколадный пирог с кабачком (цуккини)
Шоколадный пирог с кабачком (цуккини)
Тарт с Нутеллой
Тарт с "Нутеллой"
Торт на кипятке
Торт на кипятке
Шоколадный пирог Брауни
Шоколадный пирог Брауни
Ромовый шоколадный торт Мокко
Ромовый шоколадный торт "Мокко"

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
рецепты легких салатов

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
курица с шампиньонами