Главная / Каталог рецептов / Тесто / Бисквитное тесто / Пирог "12 ложек"

Пирог "12 ложек"

Отзывы (2)

Приготовил : Оксана Ч.

21.10.2019
Время приготовления: 50 мин

Необыкновенно нежный, вкусный и ароматный, вот как коротко можно описать этот невероятный пирог. Ингредиенты простые, но вкус - совершенный. Смело готовьте к семейному чаепитию или к приходу гостей.

Описание приготовления:

Приготовить пирог "12 ложек" сможет даже ребенок, но в тоже время - это бисквит, которому нет равных. Легкий как облако, с приятных цитрусовым ароматом, буквально тающий во рту! Свое название он получил за то, что не нужно отмеривать строго граммы на весах или разглядывать шкалу на мерном стакане. Все предельно просто и практически все ингредиенты добавляются в количестве 12 столовых ложек. В интернете можно встретить эту выпечку под названием "Итальянский пирог без весов". В тесто можно добавлять различные сухофрукты, орехи или цукаты, а можно использовать бисквит и для приготовления торта.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

Яйцо — 3 Штуки
Разрыхлитель для теста — 10 Грамм (1 пакетик)
Соль — 1 Щепотка
Лимон — 0,5 Штуки
Сахар — 12 Ст. ложек
Растительное масло — 12 Ст. ложек
Молоко — 12 Ст. ложек
Мука — 12 Ст. ложек

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Пирог "12 ложек""

Подготовьте все ингредиенты.

Яйца взбейте с сахаром и солью.

Добавьте молоко, масло, сок и цедру половины лимона.

Взбейте, добавьте муку и разрыхлитель теста.

Взбейте все еще раз до однородного состояния.

Вылейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.