Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с семечками подсолнечника

Пирог с семечками подсолнечника

Отзывы (5)

Вика Василенко

17.03.2018
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Этот пирог покорил меня с первой "выпечки"! При минимальных усилиях, буквально за час, получается шикарный большой пирог, который точно оценят сладкоежки: он очень сладкий, медово-сливочный.

Описание приготовления:

Итак, сегодня расскажу вам, как приготовить пирог с семечками подсолнечника. Очень вкусный, сладкий, на тонком тесте. Приготовить его сможет даже самый неопытный кулинар, ведь тут ничего сложного нет. Продукты доступные. Давайте смотреть!

Назначение: На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Тесто / Семечки

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 120 грамм (тесто)
Сливочное масло 150 грамм (начинка)
Яйцо 1 штука (тесто)
Мёд жидкий 2 ст. ложки (начинка)
Мука пшеничная 300 грамм (тесто)
Соль 0.5 ч. ложки (тесто)
Сахар 120 грамм (тесто)
Сахар 150 грамм (начинка)
Разрыхлитель 1 ч. ложка (тесто)
Ванильный сахар По вкусу (по желанию)
Семечки очищенные 400 грамм (начинка)

Количество порций 16

Калорийность

502 ккал

Калорийность

11 г

Белки

32 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с семечками подсолнечника"

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 1

1. Подготовьте продукты для теста и начинки пирога. Приступим!

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 2

2. Приготовьте тесто: смешайте муку с разрыхлителем и сахаром.

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 3

3. Растопите кусочек сливочного масла, остудите его немного.

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 4

4. В муку положите сырое яйцо и сливочное масло, перемешайте хорошо тесто, соберите в ком. Оно мягкое и пластичное, жирное.

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 5

5. Противень (размер 20 на 30 см) застелите фольгой или пергаментом. Равномерно распределите тесто.

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 6

6. Для начинки соедините в антипригарной кастрюле семечки с маслом, сахаром и медом. Прогрейте на медленном огне до растворения масла и сахара.

Пирог с семечками подсолнечника - фото шаг 7

7. Нужно довести до кипения и немного охладить, как указано в источнике. Но я лишь прогрела все, мне показалось, что этого достачно, ведь пирог будет еще запекаться.