Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина / Тесто / Пирог с овощами и ветчиной
Пирог с овощами и ветчиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эту идею пирога можно смело назвать вариантом без рецепта. Использовать в основе можно любые овощи и мясные деликатесы, которые есть под рукой. Добавим еще заливку и готовое тесто, получится здорово.
Описание приготовления:
Я покажу, как приготовить пирог с овощами и ветчиной из готового теста, но если у вас есть время, можете сделать его самостоятельно. Овощи, кстати, могут быть как свежими, так и консервированными, например. Такой пирог хорош и теплым, и холодным, он придется по душе, я думаю, и взрослым, и детям.Ингредиенты:
- Ветчина — 300 Грамм
- Овощи — 500 Грамм (лук, помидоры, морковь, горошек, сладкий перец)
- Сыр — 300 Грамм
- Яйцо — 4 Штуки
- Молоко — 50 Миллилитров
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Тесто — 2 Штуки (пласта)
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Пирог с овощами и ветчиной"
1. Кубиками нарежьте ветчину и овощи.
2. Раскатайте 1 пласт теста и выложите его в жаропрочную форму. Выложите половину овощей: например, лук, помидоры, сладкий перец. Далее — слой ветчины и оставшиеся овощи (морковь и горошек).
3. Присыпьте половиной тертого сыра (идеальный вариант — использовать два вида сыра). Взбейте яйца с молоком, добавьте специи, ароматные травы и вторую половину сыра. Все тщательно перемешайте и вылейте в форму.
4. Все разровняйте.
5. Сверху выложите второй пласт теста, залепите края. Обязательно сделайте дырочку в центре для выхода пара.
6. Смажьте тесто взбитым желтком или ложкой молока. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 35 до румяности.
7. Вот такой аппетитный пирог с овощами и ветчиной получился в домашних условиях. Угощайтесь!
Оценить рецепт Пирог с овощами и ветчиной:
0
средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Рулет по-болонски "Полпеттоне"
Картофель по-деревенски дольками
Зеленые фаршированные помидоры
Кролик по-деревенски
Фасоль в томате на зиму
Рулет по-болонски "Полпеттоне"
Картофель по-деревенски дольками
Зеленые фаршированные помидоры
Кролик по-деревенски
Фасоль в томате на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пироги - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
