Пирог с голубикой "Финский"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирог с голубикой "Финский" - очень классное угощение к любому столу. Помимо этого, пирог с голубикой - бюджетный вариант, и это конечно же делает его еще более привлекательным!
Состав / Ингредиенты:
- Голубика 150 Грамм (свежая или замороженная)
- Мука 150 Грамм
- Миндаль 150 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Творог 100 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Сметана 200 Грамм (20-30% жирности)
- Яйцо 1 Штука
- Яичный желток 3 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Ванилин 0,5 Щепотки
Количество порций
6
Калорийность
353 ккал
Калорийность
11 г
Белки
23 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с голубикой "Финский""
Первый шаг - готовим тесто основы. Для этого нужно измельчить и сложить в одну миску следующие ингредиенты: муку, творог, сливочное масло, размельченный миндаль , соль.
Тесто перемешиваем при помощи миксера и добавляем яйцо.
В формочку на бумагу для выпечки выливаем тесто, разравниваем, прокалываем в некоторых местах вилкой или зубочисткой и убираем в холодильник примерно на 40-60 минут.
Далее готовим начинку. Для этого в тарелочке замечаем три желтка, сметану, ванилин и сахар.
Потом достаем тесто и заливаем начинку. На начинку раскидываем ягоды голубики. Далее разогреваем духовку до 180 градусов и ставим запекать пирог на 30-40 минут. Пирог будет готов когда начинка застынет. Прежде чем подавать пирог к столу или разрезать, необходимо дать пирогу остыть.
Приятного!
Оценить рецепт Пирог с голубикой "Финский"
4.5
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой"
Клубничное варенье с лимонной кислотой
Вишневый крамбл (ПП десерт)
Творожный кекс с черникой
Крем для тарталеток
Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой"
Клубничное варенье с лимонной кислотой
Вишневый крамбл (ПП десерт)
Творожный кекс с черникой
Крем для тарталеток
Редакция рекомендует:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ