Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с фаршем на кефире

Пирог с фаршем на кефире



22.09.2014
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас имеется слегка прокисший кефир, не спешите от него избавляться. Его, чудесным образом, можно применить для приготовления пирога с фаршем на кефире. Готовится легко и очень быстро!

Описание приготовления:

К вашему вниманию, простой рецепт приготовления пирога с фаршем на кефире.
Фарш я использую смешанный, обычно это - свинина смешанная с говядиной пополам. Пирог, в общей сложности, готовится около двух часов. К столу подавайте не сразу, пусть немножко остынет и настоится. Удачи вам!

Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Кефир / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Кефир 500 мл
  • Фарш мясной 500 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Масло сливочное 150 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Мука пшеничная 2 стакана
  • Сода пищевая 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу
Количество порций 7

Как приготовить "Пирог с фаршем на кефире"

Яйца взбиваем с сахаром и солью.
В кефире гасим соду и смешиваем его с яичной смесью.
Добавляем муку, перемешиваем.
Вмешиваем растопленное сливочное масло.
Для начинки, обжариваем мясной фарш с измельченным луком на растительном масле.
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем половину теста, сверху распределяем мясную начинку.
Заливаем начинку оставшимся тестом. Выпекаем в духовке, прогретой до 180 градусов, 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с фаршем на кефире
4.2 114
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Пирог с фаршем на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог с фаршем на кефире

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Olga Gorbunova 26.01.2021 14:14 

Очень вкусный пирог!!!!!! Спасибо огромное за рецепт, а главное сочный и быстро готовится! Я добавила чуть чуть картошки!


 — 

 — 

captcha
Алексей Марчук АВТОР 26.01.2021 15:20 

Ольга, спасибо!


 — 

 — 

captcha
Сергей Красиков 07.04.2016 16:23 

К чему в этом рецепте сахар да еще и 2ст ложки?! Не очень вкусное тесто, сахар чувствуется, хоть я и добавила 2 ч.л. всего лишь.


 — 

 — 

captcha
Елена Чужко 11.11.2015 20:36 

Очень вкусный и сочный. Спасибо за рецепт


 — 

 — 

captcha
Анастасия 20.11.2014 17:55 

у меня получился сырой(((жидкое тесто,наверное,не мое((((


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
лосось на гриле

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
как приготовить пиццу на сковороде
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи