Сезонные рецепты:
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Молочные продукты / Кефир / Мука / Фарш / Мясной пирог на кефире
Мясной пирог на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Поделюсь с вами рецептом приготовления мясного пирога на кефире. Сытный, ароматный... ну разве можно не влюбиться в такую вкусную альтернативу привычному обеду или ужину? Попробуйте, вкусно очень!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить мясной пирог на кефире, вкусный и нежный, сытный и ароматный. Уверяю, вам понравится! Кого бы я не угостила этим пирогом, все были довольны: и дети, и взрослые, и настоящие утонченные гурманы, и простые любители покушать. Уверена, вас он тоже не разочарует!Ингредиенты:
- Мука — 400 Грамм
- Кефир — 200 Грамм
- Свинина — 400 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Зелень — 3 Ст. ложки
- Лук — 2 Штуки
- Сливки — 3 Ст. ложки
- Сода — 0.5 Чайных ложки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Кунжут — 2 Ст. ложки
- Специи — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить "Мясной пирог на кефире"
1. Для теста венчиком взбиваем кефир и соду. Должны пойти пузырьки. После этого добавим яйцо, немного соли и муку. Перемешаем тщательно.
2. Тесто пока поместим в морозилку. Тем временем сделаем начинку. При помощи комбайна измельчим мясо, лук, зелень, добавим также немного специй и сливки. Перемешаем.
3. Теперь достанем тесто, раскатаем. Выложим на него начинку и залепим края к центру.
4. Должно получиться подобие большого пельменя. Раскатаем его, потыкаем ножом и сделаем по центру отверстие для выхода пара.
5. Готовую лепешку смажем маслом и посыплем кунжутом. Запекаем 40 минут при 185 градусах в духовке. Готово!
Оценить рецепт Мясной пирог на кефире:
3
средняя оценка: 3.4, всего
голосов: 9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Крем из вареной сгущенки и сливок
Турецкая самса
Хлеб на сыворотке без дрожжей
Торт "Пьяная вишня" простой
Веганские оладьи
Крем из вареной сгущенки и сливок
Турецкая самса
Хлеб на сыворотке без дрожжей
Торт "Пьяная вишня" простой
Веганские оладьи
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пироги - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
