Для приготовления теста смешайте яйца, кефир, майонез, соль и специи.
Добавьте соду и муку. Перемешайте. Тесто должно получиться не жидкое и не сильно густое.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите нарезанный сырой картофель.
Выложите сырой фарш и посыпьте мелко нарезанным луком. Немного посолите.
Сверху залейте тестом и посыпьте панировочными сухарями. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.
Готовый пирог немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!