мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Мука и тесто / Фарш / Заливной пирог с фаршем на скорую руку

Заливной пирог с фаршем на скорую руку



Приготовил:  
20.01.2017
Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой заливной пирог с фаршем на скорую руку еще называют "лентяйским пирогом" из-за того, что не нужно раскатывать тесто, выдерживать его и т.д. Все делается очень быстро и просто!

Описание приготовления:

Если в вас на пороге гости или у вас нет времени на длительную готовку, то заливной пирог с фаршем на скорую руку — это идеальное решение. Начинкой такого пирога могут быть разные ингредиенты. В данном случае это фарш и грибы. Заливные пироги имеют неоспоримое преимущество — быстрое приготовление. Именно поэтому очень советую вам приготовить такой заливной пирог с фаршем на скорую руку, который по вкусу получается просто восхитительным!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Фарш
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 200  Грамм
  • Сметана — 300  Грамм
  • Яйца — 2  Штуки
  • Сода — 1  Чайных ложек
  • Соль и сахар — 1  По вкусу
  • Фарш мясной — 300  Грамм
  • Шампиньоны — 300  Грамм
  • Лук — 1-2  Штуки
  • Растительное масло — 1  По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Заливной пирог с фаршем на скорую руку"

Заливной пирог с фаршем на скорую руку - фото шаг 1
1. Очень люблю готовить такой заливной пирог с фаршем на скорую руку. Вообще заливные пироги готовятся быстро, их начинкой могут быть разные продукты. Сегодня это фарш и грибы.
Заливной пирог с фаршем на скорую руку - фото шаг 2
2. Итак, нам нужно приготовить начинку, а затем замесить тесто. Грибы тщательно моем и измельчаем. Отправляем их на сковороду обжариваться. В середине жарки отправляем нарезанный мелко лук, а спустя 5 минут отправляем фарш. Жарим до готовности.
Заливной пирог с фаршем на скорую руку - фото шаг 3
3. Тесто готовится совсем легко: смешиваем сметану, яйца, соль и сахар, а также муку. По консистенции оно должно получиться, как густая сметана. Главное, чтобы не было комков. Теперь застилаем форму для выпекания пергаментом и выливаем часть нашего теста.
Заливной пирог с фаршем на скорую руку - фото шаг 4
4. Затем выкладываем нашу начинку, равномерно расправив ее по всей поверхности. Соль и специи я всегда добавляю во время жарки, но можно и сейчас.
Заливной пирог с фаршем на скорую руку - фото шаг 5
5. Заливаем начинку остальным тестом, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на один час.
Заливной пирог с фаршем на скорую руку - фото шаг 6
6. После запекания даем ему немного постоять, а после подаем к столу. Он чудесно вынимается из формы и нарезается, а его вкус побалует вкусовые рецепторы любого мясоеда.

Оценить рецепт Заливной пирог с фаршем на скорую руку:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Заливной пирог с фаршем на скорую руку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
сырники из творога рецепты с фото

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
молодой картофель с сыром и ветчиной в духовке