Заливной пирог с фаршем на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой заливной пирог с фаршем на скорую руку еще называют "лентяйским пирогом" из-за того, что не нужно раскатывать тесто, выдерживать его и т.д. Все делается очень быстро и просто!
Описание приготовления:
Если в вас на пороге гости или у вас нет времени на длительную готовку, то заливной пирог с фаршем на скорую руку — это идеальное решение. Начинкой такого пирога могут быть разные ингредиенты. В данном случае это фарш и грибы. Заливные пироги имеют неоспоримое преимущество — быстрое приготовление. Именно поэтому очень советую вам приготовить такой заливной пирог с фаршем на скорую руку, который по вкусу получается просто восхитительным!Состав / Ингредиенты:
- Мука 200 Грамм
- Сметана 300 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сода 1 Чайных ложек
- Соль и сахар 1 По вкусу
- Фарш мясной 300 Грамм
- Шампиньоны 300 Грамм
- Лук 1-2 Штуки
- Растительное масло 1 По вкусу (для жарки)
Количество порций
4
Калорийность
209 ккал
Калорийность
8 г
Белки
14 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Заливной пирог с фаршем на скорую руку"
1. Очень люблю готовить такой заливной пирог с фаршем на скорую руку. Вообще заливные пироги готовятся быстро, их начинкой могут быть разные продукты. Сегодня это фарш и грибы.
2. Итак, нам нужно приготовить начинку, а затем замесить тесто. Грибы тщательно моем и измельчаем. Отправляем их на сковороду обжариваться. В середине жарки отправляем нарезанный мелко лук, а спустя 5 минут отправляем фарш. Жарим до готовности.
3. Тесто готовится совсем легко: смешиваем сметану, яйца, соль и сахар, а также муку. По консистенции оно должно получиться, как густая сметана. Главное, чтобы не было комков. Теперь застилаем форму для выпекания пергаментом и выливаем часть нашего теста.
4. Затем выкладываем нашу начинку, равномерно расправив ее по всей поверхности. Соль и специи я всегда добавляю во время жарки, но можно и сейчас.
5. Заливаем начинку остальным тестом, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на один час.
6. После запекания даем ему немного постоять, а после подаем к столу. Он чудесно вынимается из формы и нарезается, а его вкус побалует вкусовые рецепторы любого мясоеда.
Оценить рецепт Заливной пирог с фаршем на скорую руку
4.4
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Свекольные блинчики, фаршированные селедкой
Постная коврижка с медом
Тыквенные бублики
Домашняя шаурма в лаваше
Апельсиновые сырники
Свекольные блинчики, фаршированные селедкой
Постная коврижка с медом
Тыквенные бублики
Домашняя шаурма в лаваше
Апельсиновые сырники
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов