Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с абрикосовым вареньем

Пирог с абрикосовым вареньем

Отзывы (2)

Юлия Мальченко

09.05.2015
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Для обычного дрожжевого теста начинка играет важную роль. В данном случае - это абрикосовое варенье с орехами и изюмом. На приготовление пирога уйдет не более 2 часов.

Описание приготовления:

Если ждете гостей, то пирог с абрикосовым вареньем по классическому рецепту - идеальное решение. Начинка для пирога может быть разной, но абрикосовое варенье с орехами и изюмом смакует просто великолепно.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Ягоды / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Изюм По вкусу
Молоко 2 стакана
Орехи По вкусу
Мука 4 стакана
Сливочное масло или маргарин 200 грамм
Яйца 2 штуки
Сахар 1 стакан
Дрожжи 10 грамм
Абрикосовое варенье По вкусу

Количество порций 10

Как приготовить "Пирог с абрикосовым вареньем"

Пирог с абрикосовым вареньем - фото шаг 1

1. Очень простой рецепт приготовления пирога с абрикосовым вареньем. Тесто готовится традиционным способом. Лучше заранее поставить опару, после чего замесить тесто и оставить его в теплом месте на один час.

Пирог с абрикосовым вареньем - фото шаг 2

2. Пока подходит наше тесто, измельчите орехи, замочите изюм и выложите в небольшое сито абрикосовое варенье (это нужно для того, чтобы ушла лишний сироп).

Пирог с абрикосовым вареньем - фото шаг 3

3. Делим наше тесто на 7-9 частей, после чего раскатываем вдоль каждую часть. В середину выкладываем начинку и заворачиваем "розочкой".

Пирог с абрикосовым вареньем - фото шаг 4

4. Выпекать пирог лучше в форме с высокими бортами. Смазываем форму и выкладываем наши рулетики в форме цветка. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут.