Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог на соке

Пирог на соке

Отзывы (2)

Sigma002

27.04.2019
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Пирог на соке испечен без яиц и молочных продуктов. Он постный, но это не мешает ему быть очень вкусным. Также пирог интересен тем, что меняя сок, можно получить каждый раз новый вкус.

Описание приготовления:

Стоит отметить про сок. Если он с мякотью, то у пирога будет выражена влажность. Если сок осветленный, то пирог будет более легким. Сахар и наполнители можно регулировать по вкусу.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мука / Пшеничная мука

Блюдо: Выпечка / Пироги

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Сок 1 стакан (любой)
Мука пшеничная 2 стакана
Соль 1 щепотка
Сахар 1 стакан
Масло растительное 4-5 ст. ложек
Разрыхлитель для теста 2 ч. ложки
Цукаты 50 грамм (по вкусу)

Количество порций 6

Как приготовить "Пирог на соке"

Подготовьте необходимые ингредиенты. Сок подогрейте.

Смешайте сок, растительное масло, сахар, соль. Взбейте до растворения сахара.

Добавьте муку и цукаты.

Размешайте до однородного состояния.

Форму смажьте маслом, если это необходимо. Перелейте тесто в форму. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог 25-30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Она должна быть сухой.