Постный яблочный пирог с корицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Основой постного пирога служит сок и растительное масло. Ни яиц, ни животного жира в данном рецепте нет, а значит такой постный яблочный пирог с корицей можно смело готовить в пост.
Описание приготовления:
Постный пирог - это просто! Готовится он на основе фруктового сока с добавлением растительного масла и без яиц. Вместо яблок можно положить, например, груши. Сорта яблок лучше выбирать кисловатые, они отлично гармонируют с корицей и сладким тестом.Ингредиенты:
- Яблоки — 3-4 Штук
- Сок фруктовый — 200 Миллилитров
- Масло растительное — 0,5 Стакана
- Грецкие орехи — 50 Грамм
- Сахар — 1 Стаканов
- Мед — 2 Ст. ложек
- Мука — 2 Стаканов
- Разрыхлитель — 2 Грамм
- Корица — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Постный яблочный пирог с корицей"
1. Все продукты для этого пирога доступные. Вместо разрыхлителя можно соду погасить уксусом или лимонным соком. Яблоки можно брать совершенно любого сорта. Я люблю, когда они чуть кисловатые.
2. Обжариваем очищенные грецкие орехи, обжариваем их на сковороде до золотистого цвета.
3. В миску наливаем сок (я предпочитаю яблочный), добавляем растительное масло и сахар.
4. Остывшие орехи следует порубить мелко, можно в блендере.
5. Добавляем в тесто, туда же вводим муку и постоянно помешиваем, чтобы масса была однородной. Для удобства можно воспользоваться миксером.
6. Добавляем мелко нарезанные яблоки, еще раз все перемешиваем.
7. Переливаем все в форму для запекания и отправляем в духовку на полчаса.
8. Перед отправкой в духовку я посыпаю поверхность корицей, она придает особую пикантность и великолепно сочетается с яблоками в выпечке.
Оценить рецепт Постный яблочный пирог с корицей:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Мягкое творожное печенье
Мясо в тесте на сковороде
Крамбл со взбитыми сливками и соленой карамелью
Компот из тыквы с апельсином на зиму
Cалат: авокадо с креветками
Мягкое творожное печенье
Мясо в тесте на сковороде
Крамбл со взбитыми сливками и соленой карамелью
Компот из тыквы с апельсином на зиму
Cалат: авокадо с креветками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пироги - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
