мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог на кислом молоке



Приготовил:  
31.03.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень простой, быстрый в приготовлении рецепт вкусного пирога на кислом молоке. Все ингредиенты для того, чтобы испечь пирог, найдутся у каждой хозяйки? вкусная выпечка к вечернему чаю обеспечена.

Описание приготовления:

Вы пришли с работы, и оказалось, что к вечернему чаю нет ничего вкусненького? Если в вашем холодильнике есть кислое молоко и парочка яблок, давайте быстренько испечем вкусный пирог. Я думаю, что остальные ингредиенты для приготовления пирога у вас тоже найдутся. А времени мы потратим совсем немного: быстренько замесим тесто и поставим пирог в духовку. А сами займемся ужином или отдохнем в предвкушении вкусной выпечки. Не буду вас томить, рассказываю, как приготовить пирог из кислого молока.



Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Мука и тесто / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Кислое молоко — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Мука пшеничная — 300 Грамм (2 стакана)
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Яблоки — 2 Штуки (или абрикосы, персики)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Пирог на кислом молоке"

1
Вбиваем в миску яйца, добавляем сахар (и обычный, и ванильный). Перемешиваем и отставляем, пусть сахар растворяется.
2
Теперь приступим к подготовке яблок: моем их, удаляем сердцевину. Кожуру яблок можно почистить, а можно оставить так, это уж как вам хочется. Нарезаем яблоки не очень тонкими дольками. Ну, и включим духовку, чтобы разогревалась до 180 градусов.
3
Смазываем форму для выпечки маслом или маргарином, слегка присыпаем мукой. Выкладываем на дно формы нарезанные яблоки.
4
А теперь готовим тесто. Перемешаем еще раз яйца с сахаром, за это время сахар уже должен был раствориться. Добавляем соду, кислое молоко и муку. Размешиваем, чтобы не было комочков. Должно получиться жидкое тесто. Выливаем тесто в форму поверх яблок.
5
Ставим пирог в разогретую духовку минут на 30-35. Готовность пирога проверяем деревянной зубочисткой, для этого прокалываем пирог и достаем зубочистку. Если пирог готов, зубочистка будет сухой.
6
Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. Это если он успеет остыть, у меня дома он съедается чуть ли не прямо из духовки.

Оценить рецепт Пирог на кислом молоке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 20
Похожий видеорецепт "Пирог на кислом молоке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Заварные блины на кислом молоке
Заварные блины на кислом молоке
Оладьи на кислом молоке
Оладьи на кислом молоке
Тонкие блины на кислом молоке
Тонкие блины на кислом молоке
Лепешки на кислом молоке
Лепешки на кислом молоке
Булочки на кислом молоке
Булочки на кислом молоке
Баурсаки на кислом молоке
Баурсаки на кислом молоке
Шарлотка на простокваше с яблоками
Шарлотка на простокваше с яблоками

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Влада Фефилова 07.07.2018 14:10 «Ответить

За 35 минут не пропекается! Пекла 45минут,очень вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Денис Денискин 14.05.2018 20:14 «Ответить

Отличный такой бисквит получился. Только я его зеброй сделал, с какао )))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
тесто для сочней

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
как испечь торт пьяная вишня