Пирог с тыквой, сыром и семечками
Пирог из слоеного теста с тыквой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Осенней порой каждый из нас просто обязан приготовить какое-нибудь блюдо из такого удивительного и солнечного плода, как тыква. Прекрасным выбором станет пирог из слоеного теста с тыквой.
Описание приготовления:
Хотите узнать, как приготовить пирог из слоеного теста с тыквой? Тогда следуйте указаниям из этого рецепта. Здесь я подробно рассказажу, как испечь ароматный и просто незабываемый пирог так, чтобы все гости еще и просили добавки!Состав / Ингредиенты:
- Тыква 250 грамм (пюре)
- Тесто слоеное 500 грамм (бездрожжевое)
- Молоко 150 мл
- Сливки 100 мл
- Сахар 130 грамм
- Яичный желток 3 штуки
- Мука 2 ст. ложки
- Коньяк 2 ст. ложки
- Корица По вкусу
Количество порций
12
Калорийность
215 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог из слоеного теста с тыквой"
Слоеное тесто необходимо разморозить, раскатать и выложить в жаропрочную форму. Тыкву — очистить, порезать, отварить или запечь. В блендере измельчите и смешайте тыкву и коньяк до однородной массы.
В миске взбейте желтки и сахар до образования пышной белой массы.
Добавьте ко взбитым яйцам муку, тщательно перемешайте. Молоко соедините со сливками и доведите до кипения. Кипящую жидкость влейте тонкой струей в яйца, не прекращая их перемешивать. Добавить тыквенное пюре и корицу. Снова перемешайте.
Начинку налейте в форму. Украсьте пирог остатками слоеного теста. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Оценить рецепт Пирог из слоеного теста с тыквой
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов