Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Дрожжевой пирог с зеленью

Дрожжевой пирог с зеленью

Юлия М.

22.08.2020
Время приготовления: 1 ч.

Дрожжевой пирог с зеленью получается очень аппетитным по виду и вкусным. Поэтому приготовьте его обязательно. Всем членам семьи он точно понравится. Рецепт приготовления очень простой.

Описание приготовления:

Тесто можно замешивать не только на воде, но и на молоке. Вместо куриных вареных яиц можно использовать овощную начинку, к примеру, тушеную капусту.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мука / Зелень / Дрожжи

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Мука 400-450 грамм
Яйца 3 штуки (два вареных — для начинки, одно сырое — для заливки пирога)
Лук зеленый По вкусу
Соль 1 щепотка
Сахар 1 ст. ложка
Дрожжи сухие 0,5 ч. ложки
Вода 1 стакан

Количество порций 5

Как приготовить "Дрожжевой пирог с зеленью"

Подготовьте ингредиенты.

Влейте теплую воду в миску, добавьте соль, сахар и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте.

Добавьте просеянную пшеничную муку.

Замесите тесто руками и оставьте его в теплом месте на час.

Поднявшееся тесто обомните и выложите его в форму для выпекания. Если она не силиконовая, смажьте любым маслом. Выложите тесто, руками разровняйте его, делая бортики.